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MAC/VAL

Une structure transparente, faite de grandes façades de verre. L'architecture du Mac/Val est une première invitation à pénétrer au cœur d’un musée accessible, dédié à l’art en France des années 1950 à nos jours. Les œuvres de sa collection permanente, parmi lesquelles...

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Jim Shaw – Left Behind CAPC Bordeaux

Jusqu'au dimanche 19 septembre 2010 CAPC Pour la première fois, cette exposition rassemble 15 peintures monumentales qui ont été réalisées par l’artiste ces dix dernières années. Elles s’accompagnent de sculptures dont une sculpture géante gonflable et d’une...

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Soupe thaïe aux effluves de gingembre

20 crevettes crues décortiquées 3 échalotes 1 citron 40 cl de lait de coco 30 cl de fumet de poisson déshydraté 1 trait de sauce nuoc-mâm 0.5 bâton de citronnelle 3 cm de gingembre frais 3 brins de coriandre 1 c. à soupe de sucre sel fin Pelez et ciselez finement les...

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