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Cuisses de grenouilles

1 douzaine cuisses de grenouilles par personne farine beurre sel poivre ail persil haché jus de citron persil. Prendre 1 douzaine de cuisses par personne. Les essuyer, les rouler dans la farine. Les faire sauter 6 mn dans du beurre bien chaud en les retournant. Saler,...

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Tajine d'agneau aux fonds d'artichauts

800 g d'agneau (gigot) 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil (ou de coriandre) 4 oignons 3 cuil. à café d'huile d'olive 1 grosse boite de tomates concassées 24 olives vertes dénoyautées 1 kg de fonds d'artichauts surgelés 2 capsules de safran sel poivre. Épluchez et...

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BISTRONOMIQUE – (+ Sticker)

Extrait de l'introduction : IL Y A UNE DIZAINE D'ANNÉES, QUAND VOUS VOULIEZ SORTIR DANS UN RESTAURANT À PARIS, VOUS AVIEZ LE CHOIX ENTRE : Un : le grand restaurant «gastronomique», certes excellent, mais aux additions vertigineuses, pas toujours justifiées il faut...

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The Kahala Hotel & Resort

Located in an exclusive residential neighborhood, on a secluded white sand beach, The Kahala Hotel & Resort is only minutes from the world class shopping and entertainment of Waikiki and Oahu’s business district. The Kahala Hotel & Resort, in the prestigious...

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