10 gambas 1,5 citron vert 1 gousse d’ail 1 petit oignon 1 cc de gingembre frais 1/2 cc de poivre vert 1/2 piment écrasé sel, huile d’olive. Otez la tête de la gambas. Décortiquez les gambas en gardant la queue. Dans un plat creux, mélangez le citron vert, l’ail, l’oignon, le gingembre, le poivre vert, le piment. Incorporez les gambas et laissez macérer pendant 20 minutes. Egouttez les gambas. Saisissez les gambas dans une poêle 1 minute de chaque côté. Servir avec du riz basmati. SOURCE : http://www.leprodelacuisine.fr
5 cl vodka 5 cl schnapps à la pêche 1 cl jus de pamplemousse 1 cl jus de lime (citron vert) 1 trait sirop de grenadine Verser directement dans un verre hurricane avec des glaçons et agiter. http://www.delirium-cocktails.com
A celles et ceux qui reprochaient à JetSociety de sombrer dans une ligne éditoriale un peu trop « petit bourgeois », voire engoncé dans de la philo primaire, voici un sujet qui devrait suffisamment intriguer d’une part et effrayer d’autre part pour que vous accordiez à ce billet une attention inégalée jusqu’à présent. Ça vient du Sun et c’est relayé par le mag online Complex, donc taux de crédibilité 99,99%. Comme j’ai repris un peu de poids et que je ne porte pas de jeans skinny je ne me suis pas pris la tête à faire un truc classe, la traduction vient intégralement de google translate sans retouches ni corrections. « Il a été un sujet de discussion depuis de nombreuses années, comment ne jeans skinny affecter un mec viril, littéralement? Non seulement pouvez-jean slim causer de la détresse émotionnelle et ridicule, mais les médecins disent qu’ils aussi causer des dommages physicial, tels que les testicules tordus, de la faiblesse de la vessie, les infections fongiques et les infections des voies urinaires, même. Savez-vous ce qu’est une infection des voies urinaires se sent comme sur votre urètre? La publication britannique The Sun rapporte que le Dr Hilary Jones travaille sur un projet visant à mettre en évidence les dangers de la bascule denim serré. Donc là vous l’avez, les gars. Les scientifiques et les médecins vous disent de ne pas porter un slim. Allez-vous suivre les ordres du médecin? »
300 g de riz, 10 cl de vin blanc sec, 100 g d’oignons hachés menu, 1.5 l de bouillon de volaille, 80 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano), 50 g de truffes blanches coupées en lamelles fines, huile d’olive extra-vierge, sel, poivre. Hachez finement les oignons. Faites suer dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge. Ajoutez le riz et faites le nacrer pendant 2 à 3 min. Remuez sans cesse avec la cuillère en bois. Déglacez au vin blanc jusqu’à évaporation de l’alcool. Mouillez à hauteur de bouillon de volaille chaud. Remuez sans cesse le riz pour qu’il n’accroche pas au fond du récipient. Attendez qu’il ait absorbé tout le bouillon pour en verser à nouveau. Incorporez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le parmesan rapé, remuez. Répartissez le risotto équitablement dans des assiettes creuses. Emincez les truffes avec une râpe au dessus des assiettes. Servez aussitôt. A servir avec un vin du Piémont, un Barolo ou un Barbaresco. Source: la-bottega.com
4 filets de cabillaud – 150 g de vermicelles de riz – 25 cl de lait de coco – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1,5 cm de gingembre frais – 1 cuillère à soupe de curry – 1 cuillère à café de coriandre en poudre – ½ cuillère à café de curcuma – 1 citron vert – quelques branches de coriandre fraîche – sel, poivre du moulin. Retirer la peau des filets de cabillaud en tirant d’un coup sec. Les couper en gros cubes. Réserver. Peler le gingembre, l’ail et l’oignon. Les couper grossièrement. Dans la cuve d’un robot, les hacher avec les épices. Ajouter la moitié du lait de coco et le jus du citron vert. Réserver la pâte obtenue. Dans une sauteuse, verser le reste de lait de coco, ajouter la pâte réservée. Faire chauffer tout en remuant sans porter à ébullition. Laisser cuire doucement 5 min. Ajouter les cubes de poisson. Saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux 10 min. Plonger les vermicelles de riz dans une casserole d’eau bouillante. Couper le feu, les remuer avec une fourchette et laisser reposer 5 min. Les égoutter et les répartir dans 4 assiettes de service. Ajouter le poisson et napper de sauce. Décorer de coriandre fraîche ciselée et servir.
Charles Melman (entretiens avec Jean-Pierre Lebrun). (…) L’Homme sans gravité a les défauts de ses qualités. Facile, accessible et agréable – en raison de la forme de l’entretien et de la clarté du propos –, il est aussi un peu trop assertif. La complexité des problèmes, la richesse des analyses, la diversité des références, la nouveauté de certaines thèses mériteraient un traitement plus circonstancié, une exposition moins désinvolte. Reste qu’il s’agit d’un ouvrage important qui exige une lecture vigilante mais sérieuse et honnête si l’on veut œuvrer à ce que s’instaure, entre les psychanalystes, un débat épistémique digne de la psychanalyse, c’est-à-dire un débat nettoyé de l’obscénité des groupes et à l’abri de la guerre pour le monopole des transferts. (…) SOURCE : Sidi Askofaré http://www.cairn.info
Les médias dits traditionnels, mais pas que… ont depuis bien longtemps abandonné le ton du conseil pour celui légèrement plus dirigiste ou péremptoire dans certains cas du « guide ». Qui a parlé de magazines féminins ? sans stigmatiser particulièrement ces revues, ont sent à leur lecture qu’elles aiment faire « partager » leur point de vue avec leurs lectrices ! D’ordinaire les magazines techniques ou masculins sont plus mesurés notamment ceux consacrés au management ou à l’emploi par exemple, mais depuis quelque temps le discours se fait plus tranchant et on assiste à de véritables mises en demeure d’exécuter leurs méthodes sous peine de risquer l’échec… Outre un risque d’uniformisation, dans les profils, il n’est pas forcément évident, mais peut être on t-il raison, que leurs préconisations soient infaillibles. L’homme est doté d’un libre arbitre et l’échec est aussi un moyen pour lui de progresser. Merci donc à ces médias si altruistes de permettre au tout à chacun de ne plus commettre d’erreurs, mais qu’advient t-il dans le cas ou ils se trompent et conditionnent aux travers de leurs articles ou méthodes dialectiques des comportements qui conduisent, au delà de l’échec, à l’absence de remise en question ? Vous êtes bien entendu tout à fait libre de ne pas souscrire à mon point de vue et de vous exprimer sur le sujet !
Bien sur ce n’est pas très Jet Society, mais la faim justifiant les moyens, cet été c’est au camping que vous irez draguer… voire plus si affinité. Transformé en terrain de chasse pour Snipers et autre spécialistes du Bazooka, le lieu de villégiature privilégié des beaufs, des jeunes et des alcooliques saura vous convaincre grâce à des hordes de Hollandaises, Espagnoles, Suedoises, Anglaises, Italiennes, etc… (liste non exhaustive) chaudes, bouillantes, pretent à satisfaire toutes vos exigences les plus perveses (pour peu que votre anglais approximatif ait réussi à les convaincre…). Bref, cartographiez la région choisie et investissez les lieux. Ne négligez pas le facteur nudisme, naturisme qui peut vous mettre directement au contact d’une population plus ouverte…
Vous ne me voyez pas et c’est tant mieux, d’une part parce que je n’ai pas encore pris ma douche et d’autre part car je viens de craquer la jointure de mes phalanges (signe avant coureur d’énervement numérique), prêt que je suis à massacrer frénétiquement les touches du clavier de mon mac déjà bien amoché pour rédiger ce pamphlet résolument anti sclérosés du bulbe.
Depuis 2004 je blogue donc je suis diront certains. Pour ma part, j’ai surtout l’impression de contribuer modestement à une formidable aventure dont l’histoire s’écrit encore au quotidien, de m’instruire et de découvrir en permanence des choses anciennes et nouvelles (tous domaines confondus), de partager parfois avec des êtres que je n’aurais jamais rencontré autrement des proses uniques et même (trop rarement) lucratives. Ceci est ma réalité. En revanche ce que je conserve des early years, c »est l’esprit d’entraide et de solidarité des pionniers. La blogosphère est un univers si vaste que l’on peut s’y perdre et je n’ai pour autant jamais rechigné à donner un coup de main à l’un ou à l’autre, artistes ou produits en mal de promo, à donner des conseils ou échanger des liens avec des « collègues », à suivre sur facebook ou twitter même sans retour certains désireux de gonfler leurs stats. C’est ainsi, on ne se refait pas.
Ce que je ne supporte plus c’est la médiocrité de certains et certaines (suivez mon regard les afficionados de la mode by prisunic ou de bibop déjà obsolètes) qui se comportent comme des divas, réclament pour n’importe quel billet une rétribution financière, se comportent lorsqu’ils sont invités à des évènements comme des margoulins de la pire espèce, sont en permanence désagréable et jettent l’opprobre sur toute la profession.
C’est quoi ton problème meuf ou mec ? t’as 500 ou 10 000 visiteurs quotidiens (woua les stats de fou :)) 1000 ou 5000 amis sur Facebook et depuis ton stage en agence (excuse ton taf de community manager) tes pieds ne décollent plus du sol ? Compte sur moi, je vais te faire retoucher le plancher des vaches blogueur décadent ! c’est justement parce que tu représentes quelque chose que tu dois être exemplaire. Faire la distinction entre la demande de conseil, de coup de main et la vente d’espace pub. Arrête de te prendre pour Perez Hilton ou je ne sais quelle autre « star » préfab de la blogosphère mis en exergue par tes meilleurs ennemis, les journalistes. Tant que tu conserveras cette attitude minable, ta manière de répondre aux mails, que tu te branleras sur la moindre sollicitation de marques qui se foutent de ta gueule et passeront à un(e) autre le jour ou tu seras lassé(e) d’aller pomper ton contenu sur les autres, alors tu continueras de faire du tort à toutes celles et ceux qui s’investissent, soit pour se faire connaitre et démontrer leurs capacités dans des domaines spécifiques, soit parce qu’ils aiment ça.
Sans faire du Freud ou du Jung, il est possible (probable) que tu sois tout naze dans la vie de tous les jours. Je comprends que ça te fasse mouiller de culpabiliser des minettes en leur disant que de ne pas rentrer dans du 34 est ha-llu-ci-nant alors que toi même tu es limite chez prénatal; de même toi qui te fais refouler de toutes les boites de nuit de France et de Navarre avec ton look à la Patrick Chirac (ton film culte) c’est excusable d’être jaloux de celles et ceux qui vont profiter sans vergogne de tes bons plans. Ou encore le petit provincial qui fait l’apologie d’événements sur Paris auquel il ne pourra jamais aller car scotché à son boulot si éloigné de sa réalité… Il n’en demeure pas moins que tu dois prendre conscience de tes responsabilités, c’est pour ça que les journalistes te détestent, ils font des enquêtes terrains, utilisent leur temps, parfois leurs ressources pour faire des papiers complets de 5 000 signes, parfois bien écrits, intéressants qu’ils vont vendre 60 euros et toi tu vas empocher 400 ou 500 euros pour 250 mots simplement parce que tu as mis en ligne « Luxor j’adore », l’équivalent stylistique de la rédaction d’entrée en CM2 adoubé de surcroit par les visiteurs et l’intelligentsia locale.
Le guide des bonnes manières dans la blogosphère à suivre prochainement, d’ici là j’aurais décollé quelque têtes, il manquait un shérif dans cet univers impitoyable ? Me voici autoproclamé comme tel, de futilité publique certes mais comme l’a dis un jour Charles Bronson « Baisse les yeux et rase le mur ». Do it or be Square !
Dans ce premier épisode du guide VICE des festivals, Panteros 666 s’attarde sur les trucs bien et les trucs nuls auxquels il a été confronté lors du festival Solidays de juin dernier. Pieds nus et vêtu d’un T-shirt à col rond, Panteros parle à des groupes, écrase une barquette de légumes et se fait engueuler par des festivaliers amateurs de churros.
30 cl de lait – 3 œufs – 250 g de fraises – 120 g de sucre en poudre – 30 cl de crème liquide – 1 banane bien mûre. Mixer les fraises lavées et équeutées avec 40 g de sucre. Fouetter les jaunes d’œufs avec le reste de sucre jusqu’à ce que la préparation fasse ruban, puis incorporer petit à petit, tout en fouettant, le lait bouillant. Verser dans une casserole et placer sur feu doux. Remuer jusqu’à ce que la crème nappe la spatule. Laisser refroidir avant d’incorporer la crème et la banane coupée en morceaux. Mixer le tout 2 min. Mettre à congeler dans des ramequins 2 h. Sortir la glace 10 min environ avant de la servir pour qu’elle soit tendre, la démouler et l’accompagner d’un coulis de fraises. Préparation : 30 min. Cuisson : 10 min. Congélation : 2 h minimum. Pendant la congélation, remuez de temps en temps la préparation avec une fourchette pour éviter la formation de cristaux.
Daniela Garreton Poseidon Board
New Lands, le nouveau clip de Justice réalisé par le collectif espagnol Canada a déjà fait sensation depuis sa sortie sur le web ! Les réalisateurs et le groupe ont imaginé un jeu futuriste dangereux convoquant tout un imaginaire cinématographique, à chemin entre baseball, hockey, course de moto, football américain, boxe… Découvrez en exclusivité les coulisses du tournage, avec ce making of inédit qui vous dévoilera tous les secrets de ce clip retro-futuriste !
Highway to Hell ?
Diora Baird – Diora’s Key – Treats! Issue 3 from www.treatsmagazine.com on Vimeo.
SEXYYYYYYY ! Photographer: STEPHANIE VOVAS stephanievovas.com videographer: TODD HICKEY Photo Assistants: TOM ROLLASON, MARCO SIGUENZA Stylist: COURTENAY BRANDT courtenaybrandt.com Stylist Assistant: MYA KANKAINEN DIX Hair:SEAN MIKEL – Magnet Agency Makeup: STEPHEN BOWMAN bowmanmakeup.com Makeup Assistant: LIZA ZARETSKY Props: GIGI BARBES Actors/Models:DIORA BAIRD CAMERON KLIPPSTEN, CESD CHRISTY NELSON, PINKERTON RAMSEY KRULL, CAVIAR ENT ALISA TORRES BRIAN GOVE, PHOTOGENICS Location: SIMON HOUSE simonhousela.com
treatsmagazine.com
L’occultisme désigne un ensemble de courants spirituels et mystiques de l’Occident aux origines obscures et qui se développèrent principalement au XIXe siècle, s’étant présentés comme détenteurs de doctrines secrètes de l’Antiquité et des religion du Livre. Quelques grandes figures de l’occultisme marquèrent l’époque, tels que les soeurs Fox, Helena Blavatsky, fondatrice de la théosophie, Allan Kardec, et plus tard Georges Ivanovitch Gurdjieff. À noter que le terme désigne aussi le corps de doctrines et de pratiques propres aux adeptes de ce mouvement. Il est cependant délicat de se risquer à une définition de l’occultisme qui aurait valeur et portée générales. Ceci s’explique d’abord par l’extrême multiplicité de courants, d’organisations et d’auteurs s’en réclamant. À l’image de certaines religions, il se caractérise en effet par la pluralité originelle des courants réunis sous son appellation, courants eux-mêmes divisés en d’innombrables schismes, et auxquels s’en sont ajoutés d’autres, plus ou moins autonomes, les uns mettant en cause la légitimité et la valeur des autres. La discrétion, voire l’ésotérisme, dont s’entourent ses adeptes achèvent de compliquer la tâche.
12 grosses huîtres 50 grammes de caviar 7 jaunes d’oeufs 25 cl de champagne brut Sel et poivre Créez un filtre à eau sur mesure en vous servant du papier filtre à café. Ouvrez les huîtres. Versez l’eau qu’elles contiennent dans votre filtre de sorte à recueillir l’eau sans impureté dans un récipient. Conservez la chair des huîtres. Nettoyez biens les coquilles. Placez-les dans un plat.Faîtes chauffer l’eau des huîtres sur un feu doux sans laisser bouillir. En vous servant de l’écumoire, plongez une à une la chair des huîtres dans l’eau chaude pour 20 secondes maximum: il s’agit de les chauffer mais pas de les cuire ! Sortez les, puis égouttez les et posez les sur un papier sopalin pour les egoutter légérement. Déposez délicatement chaque huître dans sa coquille. Réalisez le sabayon Sur un bain marie; dans un grand bol, battez les jaunes d’oeufs. Incorporez peu à peu l’eau des huîtres, puis incorporez peu à peu le champagne sans cesser de remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe. Utilisez une petite louche pour répartir le sabayon sur les coquilles d’huîtres. Faites chauffer légèrement au four pendant 2 minutes à 200°C puis répartir le caviar sur chaque huitre.
Due to popular demand, this extraordinary book project by Damien Hirst is now available in a reduced format. This dynamic and provocative collection of Hirst’s ideas and obsessions is a powerful combination of text and visual elements. Each piece is set against a visual narrative of drawings, words, photography, typography, pop-ups, and other special effects that make this book like no other. An essay by cult novelist Gordon Burn looks at Hirst’s work and the breadth of its impact. Designed by Jonathan Barnbrook, this is a landmark publication that has redefined the fine art monograph. AUTHOR BIO: Damien Hirst was born in Bristol and studied fine art at Goldsmiths College in London. In 1995, he won the prestigious Turner Prize. He has had recent solo exhibitions at the White Cube, London; the Marble Palace, Russia; Saatchi Gallery, London; Gagosian Gallery, New York; and Tate Gallery, London. Gordon Burn is an award-winning writer of both fiction and nonfiction. His book of interviews with Damien Hirst, On the Way to Work, was published in 2002. By Damien Hirst www.amazon.com
Bœuf luc lac. Faux-filet de bœuf, cresson de fontaine cru, gros oignon, gousses d’ail, poivre moulu, sucre roux en poudre, vinaigre, nuoc mam ou sauce de soja, huile d’arachide, saindoux fondu (facultatif). Découper le bœuf en carrés d’environ 2 cm de côté et de 0,5 cm d’épaisseur. Hacher fin l’une des deux gousses d’ail. Écraser l’autre gousse. Mettre dans un Bol : bœuf, ail haché, sucre, poivre, saindoux et nuoc mam. Bien mélanger et laisser reposer au moins une demi-heure. Découper l’oignon en fine lamelles, puis le laisser mariner dans le vinaigre au moins une demi-heure. Mettre le cresson dans un grand plat, de façon à en recouvrir tout le fond. Faire chauffer à grand feu une poêle. Ajouter l’huile. Lorsque l’huile commence à fumer, ajouter la gousse d’ail écrasée, la promener rapidement pendant 30 secondes sur tout le fond de la poêle avec une spatule en bois. Ajouter le bœuf avec sa marinade. Tout en maintenant le grand feu, remuer le bœuf constamment pendant 3 minutes avec la spatule. Verser la viande au milieu du lit de cresson, puis verser l’oignon et sa marinade autour de la viande. Servir immédiatement. Ce plat est une spécialité de la Cochinchine, ancienne colonie française, qui est actuellement la partie extrême sud du Vietnam. On l’appelle très souvent « bœuf luc lac ». On peut servir viande et légumes séparément, surtout si on veut, en plus, tremper chaque morceau de bœuf dans du sel, du poivre, du nuoc mam ou de la sauce de soja avant de le manger. On peut remplacer le cresson par des feuilles de laitue dont on aura enlevé les côtes. On doit bien chauffer la poêle avant d’y mettre la viande. Le bœuf doit être saisi à l’extérieur mais saignant à l’intérieur. Il faut surtout veiller à ne pas trop cuire. On peut ajouter à la marinade pour l’oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, de tournesol ou de maïs. Le saindoux donne un très bon goût moelleux mais est très calorique. Attention au cholestérol ! Source http://www.anatal.net
Je lisais ce matin un titre de la newsletter de 20 minutes qui fait état du désir de 3 salariés sur 4 de changer de travail en 2011 (enquête commandée par le site de recherche d’emploi Monster). Outre les motivations réelles de certains (sous payés, mal traités, etc…), d’autres semblent mélanger le macro et le micro économique (impôts, taxes, loyers) pour justifier leur envie de voir si l’herbe est plus verte ailleurs. Et même si l’intelligentsia en Rolex tente de rassurer la plèbe en assénant que 80% des salariés chinois sont heureux (cela dit si ce chiffre était vrai et compte tenu du nombre de salariés en chine, 20% de malheureux ce serait déjà trop selon moi), le sujet reste brulant en France. Après la retraite c’est directement l’emploi qui sera probablement au cœur des débats en 2011. Il n’en demeure pas moins que parallèlement à cela, il y a également des salariés qui se morfondent pour autre chose.
En France, pour l’instant, nous n’avons pas de façon formelles et popularisées les réunions des anciens de la promo, de l’école, etc. comme aux Etats – Unis par exemple. Mais nous avons Facebook, Copains d’avant ou encore Trombi. D’où la question : Comment gérer sa position sociale lorsqu’elle n’est pas à proprement parlé « pump it up » ? (chef de rien, employé lambda, chômeur, éternel stagiaire). Il est logique que sur le nombre de contacts de chacun, certains aient mieux « réussi » professionnellement que d’autres. Alors les solutions pour celles et ceux qui se sentent minés par la réussite affiché de l’autre, en particulier celui à qui vous pétiez la gueule dans la cours de récré ou celle que vous surnommiez affectueusement gueule de tanche et qui aujourd’hui est une belle avocate, mère de trois enfants, qui roule en audi; vous pouvez gonfler votre profil, en rajouter sur les titres (conseil en vente de détail, manager d’espaces intérieurs, responsable petite enfance, rentier, créateur d’entreprise, coach, expert en sommeil, etc…) afficher vos meilleures photos de vacances, mettre en avant votre famille et si vous êtes un peu humour tuning s’octroyer quelques diplômes farfelus (MBA de l’université du Kentucky dans le Fried Chicken)…
STOP ! Maintenant que j’ai balancé les bonnes conneries que l’on peut lire sur la plupart des portails : Wake Up ! Nous sommes en 2011, passez à autre chose, plus que jamais la société de consommation est en train de péricliter et le jeu des apparences ne concernent que les dupes volontaires. Alors libérez vous, faites comme dans la chanson : « Amusez vous, foutez vous de tout ! », n’oubliez pas que la roue tourne à partir du moment où vous vous donnez les moyens de modifier le cours des évènements. Travaillez, espérerez, persévérez et si cela tourne à votre avantage alors tant mieux pour vous, mais soyez élégant, ménagez les susceptibilités !
20 langoustines 2 oranges 2 échalotes 40 g de beurre 30 g de cassonade 10 cl de vin blanc sec 1 c. à soupe de Grand Marnier 2 c. à soupe d’huile 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès 2 cm de gingembre frais 2 pincées de 4-épices 1 c. à café de baies roses sel et poivre Epluchez les oranges à vif en vous plaçant au-dessus d’un saladier pour en recueillir le jus. Détachez les quartier en glissant la lame d’un couteau entre les membranne et la pulpe. Rincez quelques zestes puis débarrassez-les de leur peau blanche amère. Ebouillantez-les environ 2 min. Egouttez-les et taillez-les en fins bâtonnets. Préparez le chutney. Faites suer les oignons hachés dans l’huile. Ajoutez le vinaigre de xérès , les quartiers d’orange, le gingembre pelé et haché, la cassonade, le quatre-épices, salez et poivrez. Faites mijoter pendant 20 min sur feu doux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes hachées dans le beurre chaud. Ajoutez les langoustines, salez et poivrez faites-les sauter pendant 4 min. Réservez-les au chaud. Versez dans la sauteuse le vin blanc, le jus d’orange, le Grand Marnier et mélangez. ajoutez les zestes, les baies roses ainsi que deux cuillerées de chutney. Laissez frémir pendant 1 min. Rectifiez en sel et poivre. Déposez les langoustines sur des assiettes chaudes et nappez de sauce. Servez aussitôt et proposez le chutney à part
Après Rochas et Nina Ricci, Olivier Theykens reprend les reines de Theory (label américain fondé par Andrew Rosen). Le projet est très personnel et on retrouve la « patte » Theyskens, une fille « urbaine, moderne, rock et cool » et une androgynie revendiquée. Les accessoires seront chez colette en exclusivité pour la France, ainsi qu’un tshirt en série limitée pour colette
Symbolique street pour marque iconique, frais, vivifiant, idéal pour cet été. Cible identifiée et harponnée.
Dans le cadre de la fashion week de Berlin, HUGO BOSS a présenté, le jeudi 05 juillet, sa collection HUGO Spring / Summer 2013. Un défilé avec la présence exceptionnelle de Kate Bosworth, Poppy Delevigne, Matthew Goode et l’acteur français Anthony Delon.
Swing at the Top revient avec un nouvel épisode intitulé « Yacht Club » qui accostera sur les bords du Canal de l’Ourcq au coeur du XIXème arrondissement de Paris ! À quelques mètres de l’eau, les invités sont immergés dans une ambiance arty très décalée, et naviguent entre ciel et toits emportés par une musique flottante… Sur la tapisserie d’origine, les oeuvres et installations présentées mélangent les courants et les époques. Une soirée entre deux eaux, à la personnalité bien trempée, qui ne craint pas de se mouiller pour satisfaire ses invités. Au programme des live de Mcluvin, The Name ou encore Son of Kick, dans un décor unique entièrement redessiné par
Grems.
**GREMS**
Grems, graphiste, graffeur et rappeur conceptuel, est aujourd’hui plébiscité dans le monde entier. Il est l’artiste visuel
derrière la campagne Imagine’R (RATP, SNCF, Transilien). En 2012 il redessine la couverture du magazine TSUGI
avec ses meilleurs ennemis et présente sa nouvelle mixtape en collaboration avec LeFto.
Il prendra en charge la direction artistique de cet évènement en transfigurant cette maison du XIXème siècle avec le concours de la jeune garde du tag, invitée par ses soins. Au total 6 salles seront investies ainsi que la pièce principale où trônera le DJ.
** Mcluvin **
Produit par Drixxxé, producteur attitré du mythique Triptik, avec d’un côté Gystere, « singer, compositeur, pianiste,
motherfucker ». Une musique est dédiée à l’alcool, aux adultères, aux PIAGGIO VESPA LX50, à eBay, à Valérie Bègue, Emule, Youporn, à Windows Live Messenger, aux Noctiliens, aux fast food et à toute la génération Yoga Fire.
http://www.mcluvin.fr/
** The Name **
Derrière The Name se cache le duo élctronique connu pour avoir fait la musique de la série “BREF” et leurs 2 eps avec
la collaboration de We are enfant terrible. Un vertigineux cocktail de sonorités électroniques, de beats frénétiques, de rock et 8bit, oscillant entre noirceur et fièvre dansante. http://thename.fr/
** Triptik **
A l’occasion de la sortie de leur nouvel EP “Le début”, Dabaaz, Drixxxé et Greg’Frite gardent la passion intacte et le cahier des charges immuable : un rap élégant et vivace et des productions classieuses, touffues, ouvertes aux quatre vents. Chemin faisant, Triptik ne dit, certes, pas les mêmes choses aujourd’hui mais l’énergie injectée et l’authenticité demeurent inaliénables,
le rap, dans tout ce qu’il a de plus noble et jouissif à offrir, est toujours au cœur du débat.
Triptik à regarder en live sur Canal Street : http://tiny.cc/tpcxgw
** Son of Kick **
Aucune restriction musicale, hybride a toujours été son blason et quelque fois son fardeau ; aujourd’hui c’est sa signature. Ses productions détonnantes (à grands coups d’acapellas de Method Man ou de Violent Femmes) et ses live sets explosifs entre dubstep, heavy bass & électro qui lui auront permis de marquer définitivement les dancefloors dans de nombreux clubs et festivals (Gilles Peterson Worldwide Festival, O2 Wireless, Yoyo, Notting Hill Arts Club). http://soundcloud.com/sonofkick
DJs :
** Lefto **
http://lefto.be/
** Drixxxé **
http://www.myspace.com/drixxxe
** Blackenpouperz **
** KM3 **
http://flavors.me/km3#_
Né en 1804 Victor Schoelcher est le fils d’un négociant en porcelaine parisien, d’origine alsacienne. Il s’intéresse dès le collège aux thèses anti-esclavagistes. Devenu journaliste, il voyage aux Antilles, aux Etas-Unis, au Proche Orient et en Afrique. Il milite pour une émancipation immédiate des esclaves, assortie d’une indemnisation de leurs maîtres. ARAGO, Ministre provisoire de la Marine et des colonies, appelle auprès de lui Schoelcher comme sous secrétaire d’Etat aux Colonies. Schoelcher reprend, à la demande d’Arago, un projet de décret qu’il transforme en véritable décret du principe d’abolition. Le texte est signé le 4 Mars 1848. http://www.ac-reunion.fr
Direction l’île de beauté pour l’un des festivals les plus courus de l’été. Entre les plages, le théâtre de verdure et les clubs, CALVI ON THE ROCKS garantit pour sa dixième édition une semaine de grande qualité Trois artistes défendus par Phunk se produiront durant le festival les 7 et 9 juillet : BREAKBOT – DJANGO DJANGO – PARA ONE Samedi 7 juillet BREAKBOT (feat. Irfane) : à 00h30, Théâtre de Verdure Lundi 9 juillet DJANGO DJANGO : à 22h, Théâtre de Verdure PARA ONE : de 2h à l’aube, After Show (Trax Club) La programmation complète du festival sur le site officiel
Pour rendre hommage à cette légende vivante, TASCHEN a imaginé un livre hors du commun, aussi fort et vivant que l’homme lui-même, un objet phénoménal qui reflète toute la portée des nombreux exploits d’Ali: GREATEST OF ALL TIME – UN HOMMAGE À MUHAMMAD ALI est un livre puissant, courageux, profond, créatif et d’une énergie fascinante, à l’image de son extraordinaire sujet. Avec des milliers d’images — photographies, œuvres d’art et souvenirs, pour la plupart inédits — de plus de 100 photographes et artistes, des essais spécialement rédigés pour l’occasion, ainsi que les meilleurs écrits et interviews qui lui ont été consacrés ces cinquante dernières années qui parachèvent le portrait du Champion, cette publication est enfin disponible dans une édition grand public abordable. Aujourd’hui, sept ans après la publication de GOAT, nous avons la fierté de publier cette édition économique, afin que le génie d’Ali puisse être enfin partagé par le public le plus large possible. Plus petit par la taille, mais pas par la force de frappe, cette nouvelle version rend le champion à son peuple. taschen.com
Terminal 4, Paris Nouveau lieu inédit. Métro Porte de Versailles.
ED BANGER & BOYSNOIZE RECORDS PRESENTENT :
BOYS NOIZE
MR OIZO
BUSY P
PARA ONE (Live)
FEADZ
DJEDJOTRONIC
SHADOW DANCER
La légende du Bunyip est très présente dans la culture populaire australienne. Entouré de mystère, cet « Esprit diabolique » se tapit dans les eaux troubles des marais et dans les billabongs et se faufile furtivement dans les profondeurs des ténèbres.
Célèbre pour son timbre chaud de baryton, on raconte que la voix de velours du Bunyip autour d’un feu de camp est totalement enjôleuse. Selon ceux qui ont survécu aux attaques du monstre – et ils sont rares – il ressemblerait « un peu à un morse croisé avec un dingo ». D’autres le décrivent comme un lézard d’environ 1,80 m de haut avec des membres musclés, une haleine nauséabonde et d’étranges colliers en os de wombat.
Quelle que soit la réalité, l’origine de cette légende remonte à la mythologie aborigène – l’équivalent antipode du Monstre Écossais du Loch Ness ou du Bigfoot (grand pied) nord américain.
Evoquant l’esprit du Bunyip, Sneaker Freaker a conçu exclusivement pour PUMA un pack rare et remarquable de vêtements et de chaussures autour de ce thème.
Fondé en 2002 par l’écrivain et styliste basé à Melbourne, Simon ‘Woody’ Wood, Sneaker Freaker est le premier magazine mondial de sneakers avec des bureaux en Russie, en Espagne et en Allemagne. Alors qu’il fête aujourd’hui une décennie d’immersion totale dans l’univers de la chaussure, Sneaker Freaker jouit d’une réputation de grand professionnel dans le monde entier et d’un flair inné pour la création de produits et la pensée conceptuelle.
Bien qu’un modèle à part entière, la « Bunyip » est en fait une version radicalement retravaillée de la classique PUMA Dallas. Confectionnée à partir de nubuck premium épais et doublée du cuir le plus doux dans le règne animal, la Bunyip repose sur une semelle spéciale en crêpe. Le talon arbore un rappel élégant sur le marquage original PUMA, avec un œil de Bunyip en relief qui monte la garde. Les finitions sont subtiles. Wood confie, « Cela peut paraître étrange, mais c’est en fait la forme de la chaussure que je préfère le plus. Grâce au savoir-faire et à la finesse des artisans de l’usine PUMA, les dimensions et la qualité sont au-delà du sublime. »
Le pack « Bunyip » sera disponible en Asie-Pacifique à partir du 15 mai 2012. Pour la France retrouvez le produit chez COLETTE et BLACKRAINBOW à Paris dès le 7 juillet 2012 (ÉDITION LIMITÉE)
Sans conteste le « hype place to be » du moment. Il faut dire que l’hôtel restaurant LA CO(O)RNICHE @ pyla-sur-mer a tout pour plaire : « Au coeur du Bassin d’Arcachon, la Corniche offre un point de vue imprenable sur la Dune du Pyla, le « Ferret », le banc d’Arguin et l’Atlantique ». Nouveau souffle créateur instillé par Philippe Starck qui a su transcender ce lieu, terrasse panoramique qui donne sur une piscine à débordement, matériaux nobles et naturels, bois, verre, miroirs… « Un luxe essentiel se fait entre ciel et océan, repère de charme et de délices à partager autour de nombreux plaisirs du Bassin d’Arcachon ». 46 AV. Louis Gaume 33115 Pyla-sur-mer http://www.lacoorniche-pyla.com
Les « early adopters » ou « adopteurs précoces » forment une tribu aux contours mouvants. On y trouve les « urban progressives », les « urban undergrounds » et les « early technos ». Jeunes, éclectiques… plutôt jeune, mais autonome et indépendante financièrement, avec une certaine capacité d’analyse ; éclectique, avide de nouveauté, avec un important rayonnement social ; très urbaine (propos recueillis par l’agence Added Value : « Parfois, je sors de Paris, je vais dans le XVe ») ; mêlant toutes les minorités : les communautés homosexuelles, les jeunes des banlieues, les Noirs américains côtoient les ex-Allemands de l’Est. Ils sont toujours en avance d’une mode. En les observant vivre, on peut voir émerger les tendances de demain. Toute la difficulté consiste à repérer, parmi leurs habitudes, celles qui prendront racine. Exemples de modes détectées très tôt chez les early et devenues par la suite le courant dominant : le zen (début des années 1990) ou le fait de s’approprier un produit pour le transformer. Ils sont de formidables boîtes à idées, qui peuvent aider à élaborer, modifier ou valider les éléments du marketing mix avant un lancement de nouveau produit. Ils forment un public très averti et même un peu cynique, idéal pour tester une stratégie. Ils influencent directement les jeunes et les moins jeunes. …et ultra-urbains Tokyo, Berlin, Paris, Londres, New York ou encore Milan et Los Angeles composent le trend corridor, traduisez le « couloir des tendances ». Autour des agences marketing et instituts de sondages évoluent trois grands courants : les urban progressives, à la pointe de la mode jeune ; les urban undergrounds, plus transgressifs, issus de la culture rap ; les early technos, plus âgés, mais capables d’imaginer demain. Parlez-vous « early » ? Au sommet de la pyramide se trouvent les leading edge ou défricheurs, ceux qui ont les idées nouvelles, et les trend setters ou influenceurs, ceux qui en font une tendance. Puis on trouve les early adopters ou adopteurs précoces, les premiers à adopter ces nouveautés. Deux populations qui peuvent contribuer à la formation du buzz, le bouche-à-oreille indispensable à tout lancement réussi. Viennent ensuite les late adopters ou suiveur, qui forment la masse des branchés. Enfin, le mainstream ou grand public, la cible de la plupart des marques. Dominique Pialot | L’Entreprise ((extrait du n°190 – juillet/août 2001)) | Mis en ligne le 27/09/2001 http://www.lentreprise.com/
We Love Art en association avec The Creators Project 4000 personnes se sont réunies sous la nef du Grand Palais pour (re)découvrir l’oeuvre « Excentrique(s), travail in situ » de Daniel Buren au rythme d’un Dj set à 6 mains de Four Tet, Caribou et Jamie XX sublimé par les artistes de 1024 Architecture et leur mise en lumière en interaction directe avec la musique. Crédit photo : BAL BLANC, soirée de clôture Monumenta 2012 – Daniel Buren, Paris. Daniel Buren, « Excentrique(s), travail in situ », 2012, 380 000 m3. Détails. (c) Daniel Buren, ADAGP, Paris. Photo : Pierre Emmanuel Rastoin.
‘I Once Loved a Woman Who Loves Menswear…’
Martin Kaymer & Nick Watney in BOSS Green Fall/Winter 2012
Un titre sibyllin pour qui ne pratique pas la langue de Sasha Grey, qui plaira, n’en doutons pas, aux fans de Pink Floyd, destiné a écarter les lecteurs en quête de certitudes, un billet fourre tout consacré aux « trucs » qui me plaisent en ce moment, mais qui ne sont pas top fashion, cela dit je n’ai pas de scrupules à ne pas me conformer aux standards des hordes de taille 50 boutonneuses et aux cheveux graisseux qui se proclament pompeusement blogueuses mode. Donc en ce moment je lis l’Hagakkure, le livre des samouraïs une somme d’aphorismes toujours pertinents, mais aussi le temple noir du tandem Giacometti et Raven. J’écoute avec plaisir Nova et Fip qui m’aident dans mes choix musicaux. Je bois du Planteur. Je dévore les chevaliers du zodiaque sur mon IPad en japonais sous – titré comme je raffole des vengeurs contre les x-men en B.D HD sur ce même support. Je m’habille en jeans APC avec des gazelles old school aux pieds, une montre g-shock, une paire de Ray Ban et un t-shirt H&M col V cheap. J’ai un âge osseux et un âge mental. Le branleurland dans lequel j’existe me permet d’être ainsi, d’ailleurs pour les sujets plus olé olé, ça restera entre vous et moi, nous sommes d’accord ?
Le mannequin légendaire, qui avait déjà succédé à Carmen Kaas la saison dernière, sera au coeur de la prochaine campagne d’hiver de la marque italienne PINKO. Photographiée en mai 2012 à Londres par le duo de photographes Daniele Duella et Iango Henzi, la prochaine campagne Automne Hiver 2012-2013 met en scène le célèbre top model à travers huit visuels, en couleur et noir et blanc. Chevelure imparable, pose impeccable et port de tête royal, Naomi Campbell incarne avec force et grâce la collection PINKO de l’hiver prochain.
Par Tara McPherson édition limitée à 250 exemplaires
Source de plaisir: fashiongonerogue.com
Le sexe est une composante du pouvoir. Et, inversement, le pouvoir un stimulant sexuel. Depuis César, « amant de toutes les femmes et maîtresse de tous les hommes », Cléopâtre, les Borgia, la Reine Margot, Henry IV « Le Vert galant », Louis XIV, Napoléon et tant d’autres, la vie sexuelle des chefs d’Etat est à la fois un sujet de fantasme, un moyen politique et une source de prestige. Un roi chaste, à fortiori un roi impuissant est considéré comme incapable de gouverner le pays, comme ce fut le cas pour Louis XVI. Et c’est particulièrement vrai dans les pays latins, dont la France. Aujourd’hui encore, les frasques amoureuses réelles ou supposées d’un Giscard, d’un Mitterrand, d’un Chirac, ne font qu’asseoir leur popularité, là où un Bill Clinton a perdu la sienne pour une médiocre aventure extra-conjugale.
Ce livre évoque des siècles d’aventures galantes, non seulement pour le plaisir de l’anecdote, mais aussi pour constater l’impact historique de ces frasques d’alcôves. Plus près de nous, il interroge des grandes figures du XXe siècle, comme Hitler (homosexuel ou impuissant ?), Staline (débauché ou puritain ?) Mao, l’empereur rouge et ses concubines, Kennedy et ses liaisons dangereuses, mais aussi Pompidou et l’affaire Markovic, puis la vie cachée des présidents français depuis les années 70, jusqu’à l’affaire DSK, dont les conséquences politiques ont été colossales. Une étude à la fois distrayante et passionnante.
Lacoste n’est pas une marque ordinaire, c’est à mon sens d’abord un « symbole » du chic à la française : Indémodable. Intemporelle. Audacieuse, qui incarne des valeurs, notamment de pugnacité et de combativité. Le challenge fut donc de taille, pour les nez du L.12.12, transformer en parfum l’esprit de René Lacoste et revenir aux sources de ce qui a fait la pérennité de la marque au crocodile, le polo…
C’est donc lors de la soirée Lacoste organisée à la Maison Blanche, célèbre restaurant de Paris, que j’ai eu le privilège de découvrir en avant-première ce fameux parfum L.12.12. Décliné en trois fragrances (verte, blanche et bleue) d’excellente qualité mais chacune avec leurs particularités (à découvrir en magasin dès le mois de Mars) et dont l’ambition est à mon avis, de permettre à l’homme en quête d’originalité (au sens pionnier du terme) de se sentir en harmonie avec son tempérament de conquérant. (Pour ma part, j’ai choisi le bleu !). Les flacons sont également très réussis avec notamment le crocodile brodé, visuellement ça donne envie d’avoir les 3 dans la salle de bain.
De fait et pour appuyer cette volonté olfactive, Lacoste a pris pour hymne « The Message » de GrandMaster Flash. Ce qui a mon sens est une pure idée car nous avons eu droit à un concert privé de cette figure emblématique du Hip Hop… Honnêtement, ça déboitait ! Un grand moment pour une superbe soirée, où planait une douce odeur de parfum, fraiche et stylée, sexy et casual chic. Un grand merci aux organisateurs et à Heaven en particulier pour ce moment privilégié.
Loup ou Bar, Branchettes de fenouil, huile d’olive, sel, poivre… Demandez à votre poissonnier de nettoyer et de vider le poisson… Ouvrez-les en deux peu profondément. Garnissez le de branchettes de fenouil. Salez, poivrez et badigeonnez le poisson d’huile d’olive. Pour une cuisson au four, déposez les poissons sur le grill au dessus de la plaque de cuisson. Faîtes cuire de 20 à 25mn selon la taille des poissons. Au moment de servir, faîtes flamber quelques branchettes de fenouil sur le poisson. Pour une cuisson au barbecue, veillez à réunir une belle quantité de braises ou de sarments de vigne pour accompagner le poisson pendant toute la durée de la cuisson. Posez sur les braises quelques branchettes de fenouil qui contribueront ainsi à parfumer le poisson.
La propagande désigne un ensemble d’actions psychologiques influençant la perception publique des événements, des personnes ou des enjeux, de façon à endoctriner ou embrigader une population et la faire agir et penser d’une manière voulue. La propagande n’est étudiée de façon scientifique qu’à partir du XXe siècle avec la recherche en psychologie associée aux moyens de communication modernes, les médias de masse. La description et l’étude des différents types de propagandes ont connu un grand développement à la même époque. C’est ainsi qu’en temps de guerre ou de période insurrectionnelle peut être mis en place un système d’embrigadement sous forme de « propagande d’agitation », qui cherche avant tout à provoquer l’action. De manière plus diffuse mais non moins impérieuse, selon Jacques Ellul, la propagande peut aussi chercher à faire adhérer l’individu et les masses à un ensemble d’idées et de valeurs, à les mobiliser, bref à les intégrer dans une société donnée. On parle dans ce cas de « propagande sociologique » ou encore « d’intégration » par opposition à « d’agitation » selon la typologie proposée par Jacques Ellul. Il s’agit là d’un phénomène nouveau que la psychologie sociale a particulièrement étudié et analysé.
La publicité partage des techniques et moyens mis en œuvre par la propagande diffuse pour produire un acte d’achat et présenter de manière positive des comportements (société de consommation). Les liens entre propagande et publicité sont largement discutés. Les techniques de propagande modernes reposent sur les recherches conduites dans le domaine de la psychologie, de la psychologie sociale et dans celui de la communication. De manière schématique, elles se concentrent sur la manipulation des émotions, au détriment des facultés de raisonnement et de jugement. (…)
Geek ultimes ne passez pas votre chemin, voici un moyen ludique de vous approprier un objet totalement abstrait pour vous, le fer à repasser mais attention version Iron Man…
