Homard au champagne

4 jaunes d’œufs 15 cl de champagne brut 2 poignées de gros sel marin 2 douzaines de grains de poivre Quelques branches de thym frais 2 feuilles de laurier. Sel fin. Dans une grande casserole, faites bouillir 4 litres d’eau avec le gros sel, le poivre en grain, le thym et le laurier. Plongez les…

Free Speech

Il est utile, en ces temps de rigorisme rénovateur, de lutter contre : Le cloisonnement intellectuel, le conformisme petit bourgeois, le soi disant « bon droit » procédurier et obtu, la loi du plus con… Nos armes : La dérision, le cynisme, l’intelligence, la culture et la remise en question… Resistenza !

La Hyène

Be determined, be fierce, la hyène ne recule devant aucune pratique pour atteindre son objectif souvent peu louable. Dans une société où argent, pouvoir et sexe sont érigés en valeur, le lycanthrope n’hésite jamais à faire trébucher les autres pour parvenir à ses fins. Son terrain de chasse favori ? La haute société. Agissant dans…

Megalopolismag.com

Megalopolis est un magazine trimestriel d’enquêtes, de reportages et de récits sur l’Ile-de-France et le Grand Paris et un site internet d’actualité sur la métropole parisienne. Le projet est porté par de jeunes journalistes épris de presse, pourvu qu’elle soit de qualité. Ce qu’ils en disent : “Quelle est la ligne éditoriale ? La région…

Erotique et chic ? Maison Close

Mettre en scène le désir & déshabiller la morale Maison Close passe en revue les codes de la séduction en revisitant de façon contemporaine les pièces maîtresses du vestiaire érotique. Goût du secret, raffinement et un certain plaisir fétiche définissent ces collections de lingerie et d’accessoires coquins. Jusqu’au vocabulaire, Maison Close revendique son attachement à…

Goggle Jacket

Le blouson avec lunettes intégrées à la capuche, surnommé “burqa pour hommes”, connaît un succès croissant auprès des jeunes Britanniques depuis sa mise en vente il y a quelques semaines mais la police est impuissante face l’anonymat qu’il procure. (…)

Studio 54

Le Studio 54 était une discothèque mythique de New York, située sur la 54e rue, dans un ancien théatre puis studio de télévision de CBS. Créée par Steve Rubell et Ian Schrager, assistés par Carmen D’Alessio, elle fut ouverte entre avril 1977 et mars 1986. Le Studio 54 voyait passer toutes les grandes stars du…

Le A – L’aisisme

Véritable mal du siècle consécutif au problème de l’éducation et du nivellement de la société par le bas,  le A – L’aisisme est un modus comportemental à la croisée des chemins entre le sans – gêne et le pique – assiette qui se répand et s’installe comme une épidémie. Glorifié par une bonne partie des…

L'Enfer d'Henri-Georges Clouzot

Voici, enfin ressuscité, L’Enfer un film inachevé d’Henri-Gerorges Clouzot avec Romy Schneider et Serge Reggiani. Véritable trip visuel, Clouzot avait décidé de révolutionner le cinéma avant de devoir subitement interrompre le tournage. 50 après, Serge Bromberg a retrouvé les bobines perdues, et nous montre des images inédites d’une étrange beauté. www.colette.fr

Porc à l'Alentejana

800 g. de viande de porc 500 g. de vénus 8 pommes de terres  2 poivrons rouge  6 gousses d’ail 3 feuilles de laurier, vin blanc, margarine, sel et poivre. La veille, préparer la viande : couper-la en morceaux et laisser mariner avec la sauce faites de : ail haché, laurier, sel, poivre et arroser…

Banyan Tree – Seychelles

Spectacular views of the Indian Ocean, talcum powder beaches, swaying palm trees, lush tropical forests and Banyan Tree’s stunning pool villas – paradise on the Seychelles. Our 60 villas combine the best of Seychellois architecture with touches of contemporary, colonial and ‘plantation’ décor. From the high sloping ceilings, airy verandahs, louvered doors and marble floors…