4 filets de poulet 8 tranches de bacon 2 tomates feuilles de laitue 2 oeufs 12 tranches de pain de mie moutarde Ketchup Frites maisons ou chips Dans une poêle chaude, faites cuire les filets de poulet, pendant 4 min de chaque côté avec l’huile. Faites griller les tranches de bacon dans la même poêle. Coupez les tomates en fines lamelles et la volaille et les feuilles de laitue en fines tranches. Faites cuire les oeufs dans de l’eau bouillante pendant 9 min. Ecalez-les et coupez-les en fines tranches. Toastez les tranches de pain de mie. Montez les sandwichs en superposant sur une tranche de pain de mie, le poulet et la salade, une tranche de pain de mie, les tomates, les oeufs et le bacon et une tranche de pain de mie. Piquez les sandwichs avec des cure-dents et coupez-les en 4.
