Du 22 février au 6 mars, vous avez été nombreux à relayer notre campagne de communication autour du partenariat mis en place il y a maintenant 2 ans entre Danone, Carrefour et les Restos du Coeur. C’est l’heure des comptes : 1 457 billets + 9 dessins + 197 parrainages = 16 675 repas offerts ! travers cette campagne, l’objectif était de vous permettre, en tant qu’auteurs d’un blog de tous horizons, d’apporter votre « pierre à l’édifice », de façon très simple. Vous êtes quelques uns, notamment Antoine et Olivier , à avoir émis des critiques/ réserves quant à la mécanique de cette opération. Et c’est bien cela l’intérêt d’un blog : on peut y pousser un coup de gueule et ouvrir l’échange. On peut toujours faire mieux, et grâce à vos remarques, on changera probablement certaines choses l’année prochaine. lespiedssurterre.danone.com
Pour 4 personnes 50 cl de bouillon de volaille – 300 g de blanc de volaille – 1 concombre – 1 citron non traité – 1 cuillère à soupe de poivres mélangés en grains – 1/2 cuillère à café de graines de cumin – 1 pointe de poudre de piment – 2 cuillères à soupe de coriandre – 1 gousse d’ail hachée – 1 cuillère à soupe de persil haché – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel. Cuire les blancs de volaille dans le bouillon 10 à 20 min, selon l’épaisseur. Les émincer, assaisonner de sel, d’1/4 de zeste de citron râpé, des poivres écrasés, du cumin, de la poudre de piment, de l’ail haché, du jus de citron et de l’huile d’olive. Couvrir, laisser macérer 30 min. Pendant ce temps, essuyer le concombre, le couper en fines rondelles. Saler, laisser dégorger 30 min dans une passoire. Garnir 4 assiettes de tranches de concombre. A l’aide d’une écumoire, répartir l’émincé de volaille. Mélanger la coriandre et le persil hachés à la marinade et en assaisonner chaque assiette. Décorer avec du persil. Préparation : 10 min. Cuisson : 10 à 20 min. Macération : 30 min
One of the most promising players in South America Sebastian Coates is one of the most promising players on the entire South American continent. This is not only due to his talent and skills but also because of his size. At the age of 19, this physical prodigy (1.96cm tall and 86kg), is considered the next hope for the defence of Uruguay’s national team in the upcoming years. (…) www.imscouting.com
For the seventh installment of the oki-ni archive, leading Japanese collector and director of sneaker store MITA Sneakers Shigeyuki Kunii has opened up his huge private collection of New Balance sneakers to us. Many of the models featured in this archive have never been commercially released and never before been seen by the public. These include privately produced special models of the HECTIC x MITA x New Balance collaboration, widely regarded as the first ever collaborative sneaker. Additionally, the archive features many unreleased colourways and models unavailable outside of Japan. We’re proud to have worked with Mr Kunii to showcase the past, present and future of New Balance through this unique archive. www.oki-ni.com
Jamie réinitialise sa carte et reprend le cours de ses explorations! Ca rock, ça pop, c’est doux, dur, furieux, empli de soul, toujours furieusement funk. Un album nerveux qui correspond à l’âme de son créateur : libre! Un nouveau live avec son nouveau groupe le vendredi 21 mai 2010 (Alhambra, 21, rue Yves Toudic 75010 Paris). Réservation ici A cette occasion, découvrez en images les coulisses de la création du nouvel album de Jamie Lidell. Des profondes forêts canadiennes aux scènes mystérieuses de New York, ce qui s’est réellement passé ici Nouvel album Compass le 25 mai Quatrième album avec les collaborations de : Beck, Feist, Gonzales, Pat Sansone de Wilco… warp.net
Pour 4 personnes 280 g de riz arborio – 4 asperges vertes – 4 carottes nouvelles – 1 courgette – 300 g de fèves fraîches – 300 g de petits pois frais – 1 oignon – 70 g de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 cubes de bouillon de légumes – parmesan – 10 cl de vin blanc – sel, poivre. Ecosser les fèves et les petits pois. Nettoyer les asperges et couper leur extrémité. Couper les pointes en biseau. Peler les carottes et laver la courgette. Les couper en gros dés. Faire cuire les petits pois et les fèves fraîches 5 min dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter et les réserver. Si les fèves sont recouvertes d’une petite peau épaisse, la retirer. Faire cuire les asperges et les carottes 10 min à la vapeur. Au bout de 5 min, ajouter la courgette. Délayer les cubes de bouillon dans 1 l d’eau bouillante. Peler et hacher l’oignon. Dans une casserole, le faire fondre dans 20 g de beurre et l’huile. Ajouter le riz et laisser revenir en remuant. Le riz doit devenir translucide. Déglacer au vin blanc et laisser réduire en remuant sans cesse. Ajouter une louche de bouillon et remuer constamment. Lorsqu’il s’est évaporé, renouveler cette opération jusqu’à ce que le riz soit cuit (environ 20 min). Incorporer le reste de beurre coupé en morceaux puis les légumes cuits et égouttés. Saler et poivrer. Bien mélanger. Servir bien chaud, accompagné de parmesan râpé.
« La revue HEY ! est le relais d’une vision artistique graphique moderne à dominante urbaine : un cahier de tendances de ce mouvement mondial. Son information est pointue, actuelle mais pérenne, destinée aux collectionneurs, aux amateurs d’art, aux curieux. Elle est aussi une source d’inspiration pour les artistes en quête perpétuelle de documentation. Elle est bilingue et privilégie l’image au texte. Son positionnement est unique en Europe ! » La soirée de lancement est le 11 Mars lors de l’expo HEY ! Au musée Halle St Pierre (Paris 18) Artistes présents et exposés Lors de la soirée de lancement : ALEXONE / TURF ONE / LE COLLECTIONNEUR PANOS / EASYSACHA . Ensuite, les artistes français présents dans le sommaire du n°1 seront là (Véronique dorey, ludovic debeurme, stéphane blanquet, Navette …) HEY ! EN QUELQUES CHIFFRES : 2 covers / 144 pages / + 16 pages (230mm de haut sur 165 de large) 1 page stickers inédits d’artistes Prix : 17,90 euros Distribution : librairie // Périodicité : trimestrielle // Créateur : Anne et Julien EXPOSITION HEY ! AU MUSEE DE LA HALLE ST PIERRE Dans le cadre du lancement de la nouvelle revue artistique Hey ! le musée parisien de la Halle St Pierre accueillera les œuvres des deux artistes présents en couverture du numéro 1 de HEY ! RDV du 1er au 21 mars. Halle Saint Pierre / 2, rue Ronsard – 75018 Paris / M° : Anvers, Abbesses
Pour 4 personnes 500 g de sorbet noix de coco – 12 fruits de la passion – 15 cl de lait – 4 œufs moyens – 190 g de sucre en poudre – 75 g de beurre – 25 g de farine – 20 g de sucre glace – 2 g de gélatine en feuilles. Evidez les fruits, réservez-en 40 g et chauffez le reste. Mélangez 3 jaunes d’œufs et 70 g de sucre, incorporez la pulpe chaude. Mettez 5 min sur feu doux en remuant. Ajoutez la gélatine ramollie à l’eau froide et égouttée et, petit à petit, le beurre en parcelles. Faites caraméliser la pulpe réservée avec 50 g de sucre. Mêlez 1 œuf, 50 g de sucre et la farine. Versez le lait bouillant et faites bouillir 3 min en remuant. Incorporez 20 g de crème passion et 1 cuillère de caramel. Fouettez les 3 blancs en ajoutant 20 g de sucre à la fin, puis mélangez-les au lait. Remplissez à demi 8 coques de fruit de crème passion, puis de la préparation à soufflé. Cuisez 10 min à four th. 6-7 (200°C). Poudrez les soufflés de sucre glace. Décorez avec le reste de caramel, garnissez d’1 quenelle de sorbet. Préparation : 40 min. Cuisson : 35 min.
Bisous sur commande Pour revenir à une communication simple et directe, jusqu’ici il n’existait que la clochette ring for sex. Voici en exclusivité son équivalent romantique : la clochette ring for a kiss ! Marre qu’il ou elle ne vous fasse pas assez de bisous ? Réagissez et vite ! Actionnez la clochette quand bon vous semble. Votre partenaire n’aura pas d’autre choix que de venir vous faire ce bisou que vous méritez tant ! Une sonnerie : Un bisous stp Deux sonneries : Un bisous et vite Trois sonneries : Un bisous et qu’ça saute ! Clochette rose « Ring for a Kiss » – hauteur 13 cm – largeur 7 cm passagedudesir.fr
« Broken Bells » (Columbia) Sortie le 8 Mars 2010 Broken Bells est le nouveau groupe de James Mercer, chanteur de The Shins, et de Brian Burton, aka Danger Mouse (Gorillaz, Gnarls Barkley…). Entièrement co-écrit et joué par le duo, l’album présente une remarquable collection de pop midtempo, savoureuse et moderne tout en puisant dans d’élégantes références 60s et 70s. Broken Bells sera en 1er concert français ce soir lundi 1 mars au Nouveau Casino, Paris. phunkster.com www.myspace.com/brokenbells www.brokenbells.com
