Samedi 8 Mars 2008 | Scène Bastille (la) Minuit-06h00 – 12 euro Rebirth Crew & Trace TV se la jouent Back Inna Days. Façon Home Party | United Colors Of Sounds featuring Classic French Rap Anthem | Heavy 90s US Hip Hop | Fat & Soulfull R’N’B | UK Famous Acid Jazz | Massive Reggae Consciousness | Brazilian Rythmes | 70s US Grooves | Music Including Real Soul. DJ Mac PHIVE (Do Me Right/HHS) et DJ Mister Camille (Carwash) : ces 2 acolytes sont issus de la génération Rap Attitude, ils apprécient les Grecques Frites Mayo, ils rêvent de Sao Paulo et ils ont vu Do The Right Thing plus de 10 fois.En savoir plus www.rebirthcom.com
500g de blanc de poulet émincé. 1 cuillerée à soupe d’huile végétale. 2 cuillerées à soupe de jus de citron vert. 2 cuillerées à soupe de nam pla (sauce de poisson). 2 cuillerées à soupe de coeur de bâton de citronnelle très finement émincé. 1 cuillerée à soupe d’échalote émincée. 2 cuillerées à soupe d’oignon rouge émincé. 1 cuillerée à soupe d’oignon de printemps émincé. 2 gousses d’ail finement émincées. 1 cuillerée à café de piments séchés et concassés. 2 cuillerées à soupe de bouillon de volaille. 1 cuillerée à soupe de piments rouges frais et finement émincés. 1 cuillerée à café de sucre. 2 feuilles de bergamote très finement émincées. Mélanger le jus de citron vert et le nam pla (sauce de poisson). Ajouter le poulet, mélanger et laisser mariner au moins une heure. Chauffer l’huile à feu moyen dans un wok. Ajouter les échalotes, les oignons rouges, l’ail, les piments séchés et la citronnelle. Laisser cuire en mélangeant jusqu’à ce que les parfums se dégagent (environ 3 à 4 minutes). Ajouter le poulet avec la marinade, et faire frire jusqu’à ce que le poulet commence à brunir. Ajouter le reste des ingrédients et laisser encore cuire 3 minutes.
Où l’on aborde enfin le sujet très superficiel du syndrome de Hugh Hefner. D’après Ian Dury la vie c’est « Sex Drugs et Rock n’ Roll »(valable jusqu’à 30 ans), D’après Pierre Béarn c’est « Metro Boulot Dodo » (éculé et valable jusqu’à l’ulcère), d’après Massimo Gargia la vie c’est « Luxe Jet SeT et Soirées Privées » (valable jusqu’au bout de la nuit) et d’après Hugh Hefner la vie c’est « Girls Girls Girls » (valable avec des blondes, des brunes et des rousses). Cette dernière conception, somme toute assez machiste de la vie est partagée, du moins virtuellement, par un grand nombre de mâles qui considèrent qu’en matière de conquête féminine abondance de biens ne nuit pas, surtout si elles sont jolies. Soyons sérieux, Hugh n’est pas sorti avec le quart de ses « playmates », mais le fait de le voir systématiquement entouré de ravissantes naïades donne cette illusion et cela inspire irrévocablement le respect au sein de la gent masculine. Aujourd’hui moi aussi je veux être le Hugh Hefner de la Blogosphère étendue (c’est à dire web 2.0 compris) c’est pourquoi je propose aux plus jolies lectrices du Blog de me retrouver sur Facebook et de faire partie de ma Friends List, ainsi ces gros nazes de mecs penseront que je suis un caïd, me vénéreront et grâce à eux j’aurai ma propre devise « Sex Dodo et Luxe Girls ». » Be there or be square ! «
Après Jil Sander et Eastpak, c’est au tour de Fred Perry de s’attacher les talents de Raf Simons. Le créateur belge signe pour le Britannique une collection capsule comprenant douze pièces, en boutique dès l’automne prochain.
Avec l’idée que les internautes sont avides de rester en contact avec ce qui est fait par PUMA en régional (Argentine, Brésil, Chili, Mexique), le deuxième numéro de son bulletin d’information a été lancé : Le PUMA Fridge (Frigo). Comme dans le premier numéro, sorti en novembre, PUMA veut permettre aux consommateurs de s’informer sur le développement de la marque et leur permettre de découvrir de nouveaux contenus. Dans cette nouvelle édition, les visiteurs pourront voir, parallèlement à de nouvelles activités régionales estampillées PUMA, les huit FridgeToys qui composent la 2e collection, choisis parmi les 20 lauréats, et des centaines de participants de la 1ère compétition. Cette nouvelle édition réunit à nouveau le mode de vie cher à PUMA avec les sports notamment, la création d’un nouveau concours PUMA Fridge pour les fans fidèles et de nouvelles sections qui incluent la participation d’athlètes exceptionnels et des musiciens. Avec une image renouvelée, associée à la nouvelle campagne de football Until Then, le Puma Frigo vous invite à découvrir un contenu au look futuriste. Venez voir le « Fridge » de 2178 ! Pour plus d’infos : www.pumafridge.com et www.puma.com
4 queues de langouste – 200 g de riz basmati – 3 c. à soupe de mélange d’herbes pour poissons – 125 g de beurre mou – 1 c. à soupe de sauce Worcestershire – sel, poivre du moulin. Préchauffer le gril du four. Cuire le riz basmati selon les indications de l’emballage, puis le réserver au chaud. Ecraser le beurre avec les herbes, la sauce Worcestershire et du sel. Trancher les queues de langouste décongelées en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans un plat à gratin, côté carapace vers le haut. Etaler un peu de beurre sur le dessus et les faire griller 5 min. Puis les retourner, badigeonner la chair du beurre aux herbes restant, poivrer et faire griller encore 15 min, en les arrosant régulièrement.
Ralph Lauren renouvelle son expérience, après l’opération réussie de l’année dernière à New York en équipant les magasins d’un système permettant aux passants de commander leurs achats par un écran tactile. En vue de sa campagne marketing pour le tournoi de Wimbledon, les magasins Ralph Lauren à Londres se sont vu équipés pendant 24 heures d’une vitrine interactive de 2 m. Et c’est bien sûr Boris Becker en tant qu’ambassadeur de la marque Ralph Lauren et champion de tennis qui a présenté cette vitrine du futur.« Ça vous donne une autre possibilité d’acheter de belles affaires » mentionne Boris Becker. La fenêtre interactive donnait aussi la possibilité de suivre en direct les scores du tournoi de Wimbledon mais aussi des cours de tennis. L’avantage pour les passants étant de pouvoir shopper 24h sur 24h tout en évitant de payer en pleine rue, le paiement se fait par mail ou par téléphone le jour d’après. (…) Astrid L’Her www.culture-buzz.fr
Chloë Sevigny, collabore avec le magasin new yorkais Opening Ceremony pour lancer une ligne femme et accessoires à son image pour l’été 2008. La collection est composée de blazers structurés, cardigans dos-nus, bombers, petites robes grunges et florales qui peuvent aller à toutes les filles… Les lunettes de soleil « cat-eye » produites par Linda Farrow apportent la touche finale…
Une fois de plus, Prada a créé l’événement en lançant, pendant la fashion week de New York, un film d’animation. Intitulé « Trembled Blossoms », cette vidéo de 4min a été présentée le 5 fevrier 2008 à l’Epicentre de Prada, autrement dit dans l’une des plus grandes et des plus dynamiques boutique de la marque au monde. Le film met en scène les illustrations remarquées qui servaient au décor du défilé Prada Femme printemps/été 2008 PMM Informations : www.prada.com Source : www.aufeminin.com
400 g de spaghetti 1 kg de vongoles (palourdes) 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil plat huile d’olive Piment de Cayenne en poudre Dans une grande poêle, faire dorer l’ail, ajouter l’échalote et les vongoles. Couvrez et cuire à feu vif jusqu’à ouverture complète des coquilles. Eliminer les coquilles restées fermées. Retirer une partie des coquilles ouvertes en récupérant au préalable le mollusque. Filtrer le fond de cuisson. Cuire dans une casserole les spaghettis dans une abondante eau légèrement salée. Lorsqu’il sont » al dente « , les égoutter et les verser dans la poêle avec la sauce et les vongoles. Sauter le tout à feu vif quelques instants en ajoutant le reste d’huile, le persil, les vongoles sans coquille, saler et poivrer. Voir hier : Menu Italien, Antipasto
