2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 cuillères à soupe de ghee ou huile arachide 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à café de coriandre moulue 500g de crevettes roses décortiquées 2 pincées de piment 1 cuillère à café de curcuma moulu Sel fin 200g de riz blanc Peler et émincer finement les oignons.Détailler le poivron en petits dés.Faire revenir les oignons et le poivron pendant une dizaine de minutes dans le ghee en remuant régulièrement. Faire cuire le riz dans un grand volume d’eau selon le temps indiqué sur le paquet, généralement 10 minutes. Ajouter au mélange oignons – poivron, la noix de coco râpée, la coriandre et prolonger la cuisson pendant 2 minutes. Incorporer les crevettes décortiquées, le piment, le curcuma, le sel. Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes et ajouter le riz égoutté. Laisser le riz prendre la couleur du mélange et servir. http://www.epicesdumonde.com
Avec notre nouveau WALKMAN vidéo, vous pouvez désormais visualiser des pochettes d’album, des photos et des clips vidéo sur écran large LCD de 2 pouces. Et grâce aux technologies audio avancées de Sony, la qualité du son est sublime, quoi que vous écoutiez. Mémoire : 2 Go : pour stocker jusqu’à 1 350 morceaux et 7 heures et demie de vidéo 4 Go : jusqu’à 2 700 morceaux et 15 heures et demie de vidéo 8 Go : jusqu’à 5 500 titres et 32 heures de vidéo Grand écran couleur QVGA LCD de 2 pouces haute résolution (240 x 320 pixels) affichant 262 144 couleurs Menu intuitif, navigation par pochettes d’albums, aperçus vidéo/photo Lecture directe et sans conversion des formats audio ATRAC3 plus, ATRAC, MP3, AAC2), WMA2) et ATRAC Advanced Lossless Directement compatible avec les formats vidéo très répandus MPEG-4 (H264 et AVC baseline) par simple glisser/déposer (drag & drop) Batterie rechargeable offrant jusqu’à30 heures d’autonomie STAMINA pour la lecture de musique et 8 heures pour la vidéo3) Technologies d’amélioration de la restitution sonore Clear Bass, ClearStereo & DSEE ; et écouteurs intra auriculaires haute fidélité fournis pour une qualité audio exceptionnelle Visionneuse d’images JPEG avec mode diaporama. Utilisation possible horizontalement ou verticalement. Couleurs : NW-A805 : disponible en noir, blanc, rose ou violet NW-A806 : disponible en noir ou blanc NW-A808 : disponible en noir http://www.dontwalkalone.com
50 g de bon cacao non sucré 1 grosse c. à soupe de café lyophilisé 50 cl de lait entier 3 œufs extra-frais 125 g de sucre en poudre 30 g de chocolat noir Préchauffez le four à th. 6 (180° C).
Versez le cacao dans une terrine. Délayez le café lyophilisé avec 2 c. à soupe d’eau bouillante. Faites chauffer le lait avec le sucre jusqu’à ébullition. Retirez aussitôt du feu et ajoutez le café. Versez peu à peu le lait sur le cacao en mélangeant soigneusement. Fouettez les oeufs en omelette dans une autre terrine. Ajoutez le lait au cacao en filet, sans arrêter de fouetter. Versez la crème dans 6 petits moules individuels. Placez un torchon plié au fond d’un grand plat à four et posez les moules dessus. Versez de l’eau très chaude jusqu’à mi-hauteur des petits moules et faites cuire au four 25 ou 30 min, jusqu’à ce que la crème soit prise. Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur, ainsi que le chocolat noir. Pour servir, râpez ce chocolat en copeaux sur les petites crèmes à l’aide d’un couteau économe.
If you thought the Glastonbury festival was all soggy tents, warm beer and mud-slides, then think again. For £3,000 guests can experience the luxury of hot showers, massages, Champagne and top-notch food. Nicknamed « The Ritz », Camp Kerala is a small village of 75 tents which overlook the festival, catering for rockers who have become well-off parents. Many other festivals will be following suit and providing similar services this summer. www.gqmagazine.co.uk
French electronica duo — Gaspard Augé and Xavier de Rosnay — who’ve become the toast of European dance clubs. The pair met in Paris in 2003 as graphic design students with a shared love of dance music. Calling themselves Justice (pronounced Just-EECE), Augé and de Rosnay began recording songs at home, eventually signing to the influential French label Ed Banger and turning out a series of lush, pop-friendly singles that took hold in Europe. Nowadays they’re playing ecstatic DJ sets before tens of thousands around the world, and they’re about to release their long-awaited debut. (…) http://www.rollingstone.com
colette présentera en avant-première mondiale la collection HOGAN – THE JACK KEROUAC PROJECT. Une collection capsule inspirée et influencée par Jack Kerouac, chef de file de la Beat Generation, indispensable pour qui veut voyager librement et sans limite. www.colette.fr
[A consommer avec modération] 2 cl vodka 2 cl rhum 2 cl tequila 2 cl gin (dry) 2 cl curaçao bleu (liqueur d’orange) 4 cl jus de citron 1 cuill. café sucre 6 cl soda Verser les ingrédients directement dans un verre highball rempli de glaçons. Allonger avec du soda seven-up et agiter. http://www.delirium-cocktails.com
SAMEDI 26 MAI 2007 PARISPARIS – PARIS The Ultimate Dress Code Party ! Beau brun La trentaine Tenebreux a poils longs Moustache Mulet ou apparenté Jean slim/baskets destroy/veste trouee ou perfecto Minimalisme caché Musique par les gens de Phunk et Dr Eguobhum Special Guest : La Noiraude Phunk Promotion (aka Olivier Pilz et Fabrice Desprez), agence de promotion de musiques (souvent electroniques) de qualite, vous fera danser sur la creme de nos promos et exclusivites. Ca se passe SAMEDI 26 MAI 2007 au ParisParis, 5, avenue de l’opera a Paris. DES 23h
[A consommer avec modération] 0.5 cl jus de lime (citron vert) 1.5 cl malibu (rhum à la noix de coco) 2 cl liqueur de fraise des bois 3 cl rhum blanc Frapper avec les glaçons et servir, décorer d’un zeste de lime et une fraise. Shaker Verre à cocktail (martini) http://www.delirium-cocktails.com
Tous les imbéciles de la Bourgeoisie qui prononcent sans cesse les mots : « immoral, immoralité, moralité dans l’art » et autres bêtises me font penser à Louise Villedieu, putain à cinq francs, qui m’accompagnant une fois au Louvre, où elle n’était jamais allée, se mit à rougir, à se couvrir le visage, et me tirant à chaque instant par la manche, me demandait devant les statues et les tableaux immortels, comment on pouvait étaler publiquement de pareilles indécences. (…) Charles Baudelaire http://agora.qc.ca
