Yam célèbre la gastronomie thaïlandaise des frères Klanklong à Saint-Louis en Alsace

Yam célèbre la gastronomie thaïlandaise des frères Klanklong à Saint-Louis en Alsace

Après le succès de L’Orchidée, seul restaurant thaïlandais étoilé en France, Chatchai et Kriangkai Klanklong ont inauguré le 3 août 2021, Yam, leur nouvelle adresse. Situé dans la commune de Saint-Louis, dans la région des trois frontières, Yam est une invitation à la découverte de la culture gastronomique thaïlandaise.

Dans un décor cosy et chaleureux (boiserie, objets traditionnels thaïlandais, canapés Chesterfield), le lieu se décline en trois univers, un restaurant bistronomique, un bar lounge et une terrasse. Inspiré des racines thaïlandaises des frères Klanklong, Yam propose une cuisine parfumée et colorée, concoctée à partir de produits de qualité et minutieusement sélectionnés pour leur goût et leur origine. Au menu, Tom Yam Kung, Tartare de Boeuf à la Thaï, Cocotte de Curry Vert ou encore Quenelles de Sandres aux épices Thaï frits…

Yam
4 rue d’Altkirch 68300 Saint-Louis
03 89 91 36 97
Fermé dimanche et lundi

Jordan Rakei – Send My Love

Jordan Rakei – Send My Love

Send My Love est le nouveau single du chanteur, multi-instrumentiste, producteur et songwriter Jordan Rakei, extrait de son quatrième album studio What We Call Life annoncé pour le 17 septembre sur Ninja Tune.

Jordan Rakei - 'Send My Love' (Official Audio)

Send My Love est une missive adressée par Jordan à sa famille australienne, depuis Londres, où il vit depuis 2015. « C’est un message d’indépendance », explique-t’il, « comme pour leur dire : je vais bien ici, ne vous en faites pas pour moi, embrassez tout le monde pour moi ».

Soccer96 – Sitting On A Satellite ft. Salami Rose Joe Louis

Soccer96 – Sitting On A Satellite ft. Salami Rose Joe Louis

”Le titre du LP, Dopamine, fait référence au type de neurotransmetteur associé au plaisir, qui permet à la technologie de pirater nos esprits et de nous contrôler, créant une addiction, une dépendance »

Soccer96 - Sitting On A Satellite ft. Salami Rose Joe Louis

Le single Sitting on a Satellite oppose la poésie et le psychédélisme à la froideur de la technologie. Une fois de plus, le duo s’enrichit du bassiste Tom Herbert (Polar Bear/The Invisible) et d’une autre voyageuse astrale, Salami Rose Joe Louis, chanteuse, synthétiseuse et productrice basée à San Francisco et signée sur Brainfeeder. Le duo l’a rencontrée dans les coulisses d’un concert de Sun Ra Arkestra

1ere Collection KLOSS x BROWNS

1ere Collection KLOSS x BROWNS

Le studio indépendant KLOSS, basé à Londres et dirigé par des créatifs, annonce le lancement de sa première collection, dans le cadre d’un partenariat exclusif avec le détaillant de luxe londonien Browns. La première collection comprend une série de sweats à capuche en coton biologique, des t – shirts de coupe boxy, à manches longues, sans manches et normale, un sac fourre – tout, ainsi qu’une série de quatre t – shirts à manches longues conçus en collaboration avec Philip Daniel Ducasse, Aweng, Daniel Lismore et Niki M’Nray.

La collection s’inspire d’une communauté mondiale fidèle qui influence le fondateur de KLOSS, Alec Maxwell, et est entièrement sans déchets et neutre pour le climat. Pour accompagner le lancement de la collection, KLOSS a également publié une série d’images de personnes qui sont un élément clé de la communauté KLOSS : Bobby Jack Brazier, Keenan Gyamfi et Karanjee Gaba. Le merch drop suit la publication du premier livre d’Alec Maxwell – KLOSS The Community Album, qui est sorti le 7 juillet, et est disponible en édition limitée à 777 exemplaires à travers un réseau de partenaires sélectionnés, dont Shreeji News à Londres, BOOKMARC à New York et Tokyo, directement sur le compte Instagram de KLOSS, et maintenant aussi chez Browns.

Baby Queen – You Shaped Hole

Baby Queen – You Shaped Hole

Bella Latham incarne une génération nourrit au biberon des réseaux sociaux. Entre addiction et rébellion, elle chante sa vie de millennial à travers une pop efficace, mélange de toutes les influences auxquels ont accès plus que jamais les ados et pré-adultes de 2020. Alors que sa mixtape The Year Book a été annoncé pour septembre prochain, on découvre le clip de son dernier single You Shaped Hole. « J’avais le cœur brisé quand j’ai écrit cette chanson, et mon ex sortait avec ce superbe mannequin après m’avoir largué à Clissold Park, dans le nord-est de Londres. ».

Baby Queen - You Shaped Hole (Official Video)

The Liars Club –  Cactus

The Liars Club – Cactus

The Liars Club s’inscrit dans le sillage d’autres groupes de noise-punk tels que Viagra Boys, Squid, Black Midi, TV Priest, Chubby and The Gang ou Daughters. Le 18 juin sortait leur deuxième EP Of Self, un EP symbolique pour le groupe, puisqu’il rend hommage à Jake, le bassiste du groupe s’étant donné la mort en 2018, et qu’il s’inscrit dans une volonté de sensibilisation aux problèmes d’addiction et de santé mentale. D’après leurs propres mots, « The Liars Club n’est pas un lieu de violence ou de haine, c’est un refuge où les gens peuvent s’abriter. Nous sommes des leurs et ils sont des nôtres. ».

ROUGE avec Zita Hanrot et Sami Bouajila

ROUGE avec Zita Hanrot et Sami Bouajila

Nour vient d’être embauchée comme infirmière dans l’usine chimique où travaille son père, délégué syndical et pivot de l’entreprise depuis toujours.

"Les 3 bonnes raisons d'aller voir ROUGE" PRÉSENTÉ PAR ZITA HANROT

Alors que l’usine est en plein contrôle sanitaire, une journaliste mène l’enquête sur la gestion des déchets. Les deux jeunes femmes vont peu à peu découvrir que cette usine, pilier de l’économie locale, cache bien des secrets.

ROUGE de Farid Bentoumi, le mercredi 11 août au cinéma

Entre mensonges sur les rejets polluants, dossiers médicaux trafiqués ou accidents dissimulés, Nour va devoir choisir : se taire ou trahir son père pour faire éclater la vérité.

Justin Nozuka – Nova

Justin Nozuka – Nova

Après la sortie de son EP live Now & Then il y a quelques semaines, Justin Nozuka revient avec son nouveau single Nova et sa mélodie feelgood.

Justin Nozuka - Nova (Official Video)

« Avec Nova, j’ai ressenti le besoin de me plonger dans un son plus contemporain. C’est la première fois que je vais vraiment aussi clairement dans cette direction… un peu effrayant mais aussi très libérateur. J’ai gardé l’idée de Nova pendant plus de deux ans avant de sentir que c’était le bon moment de l’enregistrer », a déclaré Justin Nozuka.

Collection BOSS Pre-Fall 2021

Collection BOSS Pre-Fall 2021

Le duo créatif Akikuma (@Akikumagram), l’influenceuse et TikTokeuse Jihoon Jim (@jihoonkm) et le modèle Céline Denefleh (@celine_denefleh) se retrouvent pour profiter des vibrations de l’été et surtout s’amuser vêtus de tenues BOSS.

Les pièces de la collection BOSS Pre-Fall 2021 sont la combinaison parfaite pour une journée d’été insouciante qui nous rappelle ce que signifie s’épanouir. Les costumes et tailleurs, pièces emblématiques de la marque sont revisités et laissent place à des tenues décontractées : short et chemises oversize dans des tons ocre, blanc et bleu ardoise pour lui et des sweats à capuches et ensembles sportswear dans des teintes rafraichissantes pour elle. #Thisisboss

The Daptone Super Soul Revue (Live At The Apollo)

The Daptone Super Soul Revue (Live At The Apollo)

Pour célébrer ses 20 ans d’existence, le mythique label new-yorkais Daptone Records sort The Daptone Super Soul Revue – Live At The Apollo, un triple album live réunissant le meilleur de leur emblématique série de concerts au Apollo Theater de New York en décembre 2014, avec les regrettés Sharon Jones (& The Dap-Kings), Charles Bradley et Naomi Shelton (& The Gospel Queens), mais aussi Antibalas, The Como Mamas, Menahan Street Band, The Budos Band, Saun & Starr et The Sugarman 3.

Sharon Jones & the Dap-Kings - Get Up And Get Out (Live at the Apollo)

Bien plus qu’un hommage à l’immense talent de tous ces artistes, ce live d’anthologie raconte l’histoire d’un label à l’influence incontestable, qui se considère comme une famille, unie aussi bien dans les moments de gloire que dans les tragédies vécues ces dernières années avec la disparition de ses figures de proue.

Charles Bradley (And his Extraordinaires) - Let Love Stand A Chance (Live at the Apollo)

Sortie le 1er octobre 2021 (Daptone Records)
(3XLP / 2XCD / Digital)