Les cocktails fondamentaux (à consommer avec modération) démarrent avec le cocktail Margarita
Ingrédients: 4 cl de tequila. 2 cl de liqueur d’oranges (cointreau,grand marnier). 1 cl de jus de citrons verts. Préparation au shaker. Frapper les ingrédients puis verser dans le verre givré au citron et au sel fin… Servir dans un verre de type « verre à cocktail » Décorer d’une tranche de citron vert
