Lenôtre célèbre l’amour éternel avec une collection Saint-Valentin d’exception
Des créations pâtissières alliant modernité et tradition pour des instants mémorables
Une ode à l’amour intemporel
Pour la Saint-Valentin 2025, Lenôtre dévoile une collection unique qui incarne l’amour éternel. Pensée avec légèreté et raffinement, chaque création est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Sous la direction de Guy Krenzer, Directeur de la Création Lenôtre, et avec la touche d’excellence du Champion du Monde de Pâtisserie Étienne Leroy, cette gamme promet de sublimer les émotions et d’inscrire chaque dégustation dans l’éternité.
Les créations phares de la collection
La Bûche Signature : Rose Éternelle Une véritable déclaration d’amour en forme de rose, symbole intemporel de passion. Composition : Biscuit croustillant aux amandes, ganache montée à la vanille infusée à l’eau de rose, cœur fruité à la framboise et mûre, et pétales délicats en chocolat blanc poudrés de rouge. Prix : 29 € (pour 2 personnes) Disponibilité : Du mercredi 12 février au dimanche 16 février 2025
Cœur chocolat noir & praliné amande Un écrin gourmand qui cache un cœur fondant et croquant à la fois. Composition : Praliné amande enrobé de chocolat noir intense. Prix : 17 € Disponibilité : Du mercredi 22 janvier au dimanche 16 février 2025
Coffret de macarons “Amour Éternel” 12 saveurs délicates pour capturer l’essence d’un moment suspendu. Saveurs : Chocolat, framboise, cerise amarena, clémentine-vanille, vanille. Prix : 36 € Disponibilité : Du mercredi 22 janvier au dimanche 16 février 2025
Soufflé glacé Rothschild (édition limitée) Un classique réinterprété pour une expérience glacée unique. Composition : Soufflé parfait glacé aux fruits confits, parsemé de perles de liqueur Grand Marnier® et décoré de craquelin de nougatine. Prix : 69 € (pour 4/5 personnes) Disponibilité : À partir du 4 décembre 2024
Pourquoi cette collection est incontournable ?
Innovation et tradition : Chaque création allie l’élégance intemporelle à des techniques modernes pour des expériences sensorielles uniques. Un hommage à l’amour : Une collection conçue pour sublimer les émotions et ravir les palais des amoureux. Savoir-faire d’excellence : Sous la supervision des Meilleurs Ouvriers de France, Lenôtre continue de perpétuer l’héritage de l’artisanat pâtissier français.
Informations pratiques
Disponibilité : Du 12 février au 16 février 2025 (selon les créations).
Points de vente : Toutes les boutiques Lenôtre en France et en ligne.
