Lenôtre habille son calendrier d’un châlet de bois et de flocons, réalisé par l’illustratrice Clémence Monot, afin de rendre hommage à la réjouissance et la convivialité de cette célébration. Ce coffret s’accompagne de 24 cases renfermant des chocolats, des ganaches, des pralinés ainsi que des confiseries pour adoucir l’attente de Noël. A partir du 16 novembre 2022, 39 €. https://www.lenotre.com
Dans la continuité du Festival Tous à table ayant réuni plus de 1200 personnes en août dernier, l’association éponyme s’installe à l’Alcazar pour la troisième édition de son Noël Solidaire. Ce rendez-vous annuel mené par Flavio Nervegna offre la possibilité à tous ceux qui n’y ont plus la chance, d’ouvrir la porte d’un grand restaurant…
California Bliss prend un nouvel envol en proposant de nouvelles saveurs ainsi qu’une gamme 100% vegan, permettant ainsi aux végétaliens de déguster ces délicieuses créations et de s’offrir une pause saine et gourmande à tout moment de la journée. Et pour les plus gourmands, en quête de nouveauté, le leader du Frozen Yogurt propose de…
12 grosses langoustines ou 24 petites 80 g de caviar d’Aquitaine de préférence 3 c à s d’huile d’olive Poivre sauvage de Madagascar 6 tranches de pain aux céréales. Ôtez les têtes des langoustines et décortiquez les queues. Faites légèrement toaster les tranches de pain et coupez-les dans le sens de la longueur pour obtenir…
La Cité des sciences et de l’industrie organise, les 17 et 18 juin prochains, un week-end exceptionnel autour du monde de la cuisine : l’orchestre culinaire. Riche du succès de sa première édition, cet événement est, cette année encore, l’occasion pour le public de s’initier aux plaisirs culinaires. Le temps d’un week-end, la Cité des…
Minuty présente son nouveau rouge de grand calibre, une nouvelle cuvée qui vient compléter la gamme Château Minuty : Gabriel. Cette cuvée, porte le nom du grand-père de François et Jean-Etienne Matton : Gabriel Farnet. Ce dernier acquiert la propriété en 1936 et lui donne toute sa splendeur. Véritable trait d’union entre le passé et…
La cheffe du restaurant grec, Filakia Le Petit Café d’Athènes, Chloé Monchalin nous partage sa recette de kolokitho-keftedes : ces fameux beignets de courgettes, fêta, herbes fraîches. 2 courgettes 2 tiges de cebette 100 grs de feta 1 citron 1/2 botte de persil 1/2 botte de coriandre 10 feuilles de menthe 180 grs de farine…