24 paires de cuisses de grenouille – 100 g de farine de blé – 75 g de farine de maïs – 150 g de maïs en conserve – 100 g de fromage blanc – 30 cl de crème fraîche – 50 g de beurre – 2 œufs – ½ sachet de levure chimique – 1 gros bouquet de persil plat – ½ cuillère à café de gingembre râpé – 2 cuillères à soupe d’huile – 1 cuillère à café de sucre – sel, poivre. Egouttez le maïs, hachez-le grossièrement. Battez les œufs avec 10 cl de crème. Mélangez avec 50 g de farine de blé, la farine de maïs, la levure, sucre et sel. Ajoutez-y le maïs haché. Faites chauffer l’huile à feu moyen dans des poêles à blinis ou une grande poêle. Répartissez-y la pâte par petites louches. Dorez-les de chaque côté. Cuisez au moins 8 blinis. Gardez-les au chaud dans le four, enveloppés d’alu. Mélangez le fromage blanc et 10 cl de crème. Coupez les grenouilles en deux, ôtez les pattes et la partie centrale. Trempez-les dans le fromage blanc puis dans le reste de farine salée et poivrée. Faites-les cuire dans le beurre en les tournant dès coloration. Réservez-les au chaud. Mixez le persil, la crème restante et le gingembre. Servez cette sauce avec les blinis et les cuisses de grenouille. Pour des blinis plus légers, fouettez les blancs en neige, incorporez-les dans la pâte avant la cuisson.
16 g de truffes par personne, 2 œufs par personne sel et poivre La veille mettre les œufs entiers non cassés et les truffes entières dans un récipient étanche. 3 heures avant le repas, casser les œufs, couper les truffes en fines lamelles, saler, poivrer, laisser reposer au frais après avoir mélangé. Au moment de la cuisson, battre énergiquement. Faire chauffer dans la poêle de l’huile d’arachide, quand l’huile est très chaude verser le mélange (jamais plus de 2 louches à la fois). Cuire à feu vif en remuant au début. Lorsque l’omelette est bien baveuse, la plier en deux et servir.
Avant de commencer, il faut savoir qu’une femme est moins rapide à exciter qu’un homme… Il faut donc prendre le temps de l’exciter un peu avant de commencer la gâterie… Un autre conseil: adoptez trois cadences (ou trois « vitesses »). La cadence lente, la cadence intermédiaire, et la cadence rapide. Bien sur, Plus vous allez vite, plus vous appuyez sur le clitoris en passant dessus. Dernière chose: pour trouver le clitoris, la meilleure façon est de demander à votre partenaire de vous guider! Une fois le sexe de votre partenaire humidifié, vous pouvez (vous devez!) commencer. Au début, choisissez la cadence lente. Il ne faut surtout pas y aller comme un affamé sous peine de lui faire mal… Adoptez un rythme régulier, et attendez de sentir l’excitation monter en elle avant d’accélérer la cadence. Elle, de plus en plus excitée, va vous le faire savoir, en donnant des coups de bassin, en vous attrapant la tête, etc… Vous saurez donc qu’il est l’heure de passer à la cadence rapide, et de la mener à l’orgasme… Si vous n’y arrivez pas du premier coup, c’est tout à fait normal. L’entraînement crée la perfection!
« Cinquante ans dans la peau de Michael Jackson ». Edité chez Grasset. Publié le 9/9/2009. Un récit original qui transcende le mythe pour lui redonner sa dimension d’homme.
Yann Moix est un artiste à dominante littéraire. Il est tour à tour écrivain, cinéaste, chroniqueur, ou encore journaliste. Il est né le 31 mars 1968 à Nevers dans la Nièvre, soit exactement 10 ans, 4 mois et 2 jours après Michael Jackson, qui lui est né à Gary dans l’Indiana. Ses « premiers pas » dans la littérature furent auréolés du fameux succès critique, avec en prime le prix Goncourt du premier roman en 1996 pour « Jubilations vers le ciel ».
Mais sa rencontre avec le grand public se fera par l’intermédiaire de Podium, d’abord le livre puis le film. Un vrai succès populaire qu’il a lui-même adapté au cinéma, avec notamment un Poelvoorde inspiré dans le rôle principal. Une histoire de sosie plus vraie que nature à découvrir pour ceux qui seraient passés à côté.
Clément Deltenre
Quelques conseils pour organisateurs de soirées en herbe. Tout d’abord, fixez un seuil maximal d’ EXO, sauf à vouloir payer pour tout le monde… N’oubliez pas d’obtenir le rsvpé des invités et enfin, hiérarchisez les VIP. La première page: A gauche, la A – Liste (les VIP +) : Premier pavé Le Bizness, deuxième pavé Les Personnalités, troisième pavé Les Proches. A droite la B- Liste (les VIP) : Ils entrent sans faire la queue mais ils payent quand même. La deuxième page: A gauche, les jeux concours. A droite les maisons de disques. La troisième page: A gauche les partenaires. A droite les sponsors. La quatrième page: Les fausses listes (avis aux resquilleurs)… Après, à vous de voir si vous préférez marquer : Prénom + Nom + nombre d’invités ou Prénom + Nom + Fonction + Nombre d’invités… Tout est possible, tout est envisageable ! It’s all about pleasure.
ToyWatch, marque exclusive de montres à la mode, et Missoni annoncent une collaboration de co-branding donnant naissance à une nouvelle collection en édition limitée : “ToyWatch dressed by Missoni” où les montres ToyWatch sont habillées par les inimitables tissus Missoni.
150 g de framboises + 32 framboises, 75 g de crème fraîche, 2 cuillères à soupe de cassonade. Pour le biscuit : 160 g de sucre, 225 g de farine, 210 g de beurre demi-sel, 15 g de levure chimique, 2 jaunes d’œufs. Pour la crème Chiboust : ½ litre de lait, 6 blancs + 3 jaunes d’œufs, 200 g de sucre, 25 g de maïzena, 150 g de purée de fruit de la passion. Le biscuit. Fouettez le sucre et les jaunes d’œufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et le beurre en malaxant. Etalez la pâte sur 1,5 cm d’épaisseur. Laissez reposer 5 heures. Découpez 4 cercles de 9 cm et faites cuire dans des moules de même dimension, 15 mn, à 180°-210°C. La crème Chiboust. Battez les 3 jaunes d’œufs avec 50 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la maïzena. Versez peu à peu le lait bouillant en remuant. Remettez l’ensemble sur feu doux. Laissez bouillir 1 mn en fouettant vivement. Réservez la crème dans un récipient. Versez 150 g de sucre dans une casserole à fond épais. Ajoutez ½ dl d’eau et faites cuire le sucre au « petit filet », à 110°C. Vérifiez sa cuisson en plongeant le pouce et l’index dans un bol d’eau glacée, puis rapidement dans le sirop. Etirez le sucre d’un doigt à l’autre : il doit « filer ». Battez les 6 blancs en neige, puis versez le sucre en mince filet, en battant jusqu’à ce que la meringue soit froide. Incorporez la purée de fruit de la Passion. Mélangez à la crème pâtissière. Dressez sur du papier sulfurisé quatre disques de crème Chiboust à l’aide d’une poche à douille. Placez au congélateur. Incorporez 150 g de framboises écrasées à la crème fraîche. Répartissez sur les sablés, disposez les framboises entières et recouvrez des disques Chiboust. Saupoudrez de cassonade et passez rapidement sous le gril.
Selon une étude américaine … Le sujet m’est venu en lisant un tweet bien inspiré « 28% des articles pourris commencent par : selon une étude américaine ».
Le dommage est parfaitement soulevé et le chiffre annoncé aussi scientifique que dans ces fameuses études dont on ne trouvera sans doute jamais trace.
Le plus inquiétant c’est que cette expression désormais consacrée vaut pour un « vu à la télé », condition chimérique de fiabilité. En gros si l’étude américaine l’a démontré alors je peux le tenir pour vrai. Par exemple « Selon une étude américaine, les lectrices de blogs sont plus intelligentes et plus sexy que la moyenne ». Même si sincèrement il me semble que c’est le cas… il n’en demeure pas moins qu’en rattachant mon raisonnement à cette légitimation scientifique, mon article gagne en crédibilité. Le danger provient alors de ceux qui lisent en diagonal, ou juste le grand titre et s’arrogent le droit d’adopter un comportement parce que c’est écrit. Dernier en date « selon une étude américaine, les ados n’ont pas besoin de sommeil. » Aucune responsabilité pour le journaliste qui a gratté ce papier révolutionnaire et bien des problèmes au foyer si cette étude s’avère foireuse.
Moralité, « selon une étude américaine » est une expression fourre-tout qui permet de justifier n’importe quoi et surtout qui demeure invérifiable. À utiliser avec parcimonie et uniquement pour faire du sensationnel bien racoleur !
Jupiter est le dieu romain du Ciel. Il est aussi le père des dieux. Il a pour symbole l’aigle et la foudre. Le nom Jupiter vient de l’évolution d’un nom composé; c’est littéralement le « père du jour lumineux ». La première partie du composé appartient à la famille formée sur *dyew, racine indo-européenne sur laquelle est formé également le nom du jour en latin, dies. On trouve même Diespiter chez Plaute et Varron pour Jupiter. L’accusatif Jovem a donné les adjectifs jovial, jovien et aussi le substantif jeudi ou « jour de Jupiter » (Jovis dies). Le mot francoprovençal Joux que l’on retrouve souvent en toponymie alpine pourrait en dériver. Parmi les divinités, Jupiter tenait toujours le premier rang ; et son culte était le plus solennel et le plus universellement répandu. Ses trois plus fameux oracles étaient ceux de Dodone, de Libye et de Trophonius. Les victimes les plus ordinaires qu’on lui immolait étaient la chèvre, la brebis et le taureau blanc dont on avait eu soin de dorer les cornes. On ne lui sacrifiait pas de victimes humaines; souvent on se contentait de lui offrir de la farine, du sel et de l’encens. L’aigle, qui plane en haut des cieux et fond comme la foudre sur sa proie, était son oiseau favori. Le jeudi, jour de la semaine, lui était consacré (Jovis dies). (…)
400 g de riz pour risotto 100 g de beurre 1 oignon émincé 15 cl de vin blanc sec 60 cl de bouillon de poule 1 pincée de paprika 15 g de parmesan râpé Dans une casserole, faites revenir 45 g de beurre avec les oignons. Ajoutez votre riz et remuez. Versez le vin, 25 cl de bouillon et le paprika. Mélangez et portez à ébullition. Une fois réduit, ajoutez le bouillon. Couvrir. Ajoutez le beurre et le parmesan, remuez jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
Tumi is the leading international brand of luxury travel, business and lifestyle accessories. Since its founding in 1975, Tumi’s commitment to design excellence, functional superiority and technical innovation has made it the brand of choice for the world’s most discerning and demanding consumers. Today, Tumi’s award-winning products range from luggage, business cases and handbags to wallets, writing instruments and watches. Tumi is available at top department and specialty stores as well as over 50 Tumi stores around the world.
Le sake est la nouvelle boisson préférée de la nouvelle vague du style. En particulier le Junmai-daiginjo-shu. C’est le sommet de l’art du brassage, donnant un bouquet subtil mais aromatique, une saveur fruitée-complexe… Je recommande particulièrement le Saké Junmaishu Aramasa d’excellente facture et à déguster entre amis privilégiés.
Leur nom est sur les lèvres de tous ceux qui voient le talent arriver de loin. Bientôt, leur électro libre sera partout. Pourtant, on ne sait pas grand-chose d’eux hormis qu’ils veulent en dire le moins possible. Ce qui, en marketing moderne, est déjà beaucoup. Fidèles à la tradition d’anonymat (relatif) qui prévaut sur la scène dance, ces trois Australiens estiment, à juste titre, que leurs chansons sont plus importantes qu’eux et préférables aux longs discours biographiques. On se contentera donc de signaler qu’ils se prénomment Vincent, Andy et Daniel, mais ont décidé, comme les Ramones (avec qui ils partagent un goût prononcé pour les plaisirs immédiats), de tous s’appeler Juggernaut. Vincent et Andy Juggernaut se sont rencontrés à l’école, à Melbourne, et ont commencé par sévir dans un groupe de rock basique avant d’évoluer vers une dance pop qui, depuis quelques maxis et remixes, fait se pâmer leurs pairs et les amateurs du genre. Depuis plusieurs mois, les Midnight Juggernauts ont attiré l’attention en remixant des titres pour !!! (Chk Chk Chk), The Presets, Dragonette, Electric Six et Damn Arms. Ils figurent aussi en bonne place sur de nombreuses compilations et ont déjà tourné avec Scissor Sisters ou Bloc Party. Bien inspirés, les Midnight Juggernauts ont récemment abandonné les tenues de scène de leurs débuts (des costumes de dictateur…) pour s’habiller comme leur public, jeune, bigarré et très porté sur la fête. Vincent et Andy ont également fini par trouver le batteur dont ils rêvaient en la personne de Daniel Stricker, devenu Daniel… Juggernaut ! Paru l’été dernier en Australie sur leur propre label, “Dystopia”, le premier album des Midnight Juggernauts, réunit une douzaine de chansons pop flamboyantes très inspirées par Electric Light Orchestra mais pas seulement. Au détour d’un refrain, dans un coin d’arrangement, au creux de la voix de Vincent, on constate la présence d’influences diverses et variées : Air, M83, le Bowie de “Low”, Can, Bauhaus, New Order, Giorgio Moroder, etc. Mais au-delà des allusions, c’est la réelle personnalité musicale du trio, qui se dit investi d’une mission galactique (?), qui fait surtout on charme : “Dystopia” auquel, en signant avec EMI France, les Midnight Juggernauts entendent bien donner une exposition mondiale, brille par la qualité intrinsèque de ses mélodies entêtantes, son éclectisme de ton, ses vocaux angéliques et ses ambiances sonores proches, parfois, de celles des films de John Carpenter. A des kilomètres des bidouillages mesquins de certains, ces explorateurs sonores voient grand et osent des suites d’accords en relief, des décharges éclectiques, et des retours vers le paradis. Appréciés par Justice ou Daft Punk, ils en ont la puissance et la grâce. “Into The Galaxy”, “Road To Recovery” ou “So Many Frequencies”, même si elles risquent de faire un malheur sur les pistes de danse européennes, raviront également les amateurs de pop et de rock sans œillères qui apprécieront certainement de surfer sur ces vagues bien plus hautes que la moyenne, la tête dans cette disco d’ailleurs un brin nostalgique.
Everything is under connecté, steamkeupon, hipster, l’art, la mode, la musique, le digital, le rezotage, un ensemble hétéroclite mais néanmoins homogène, une symbiose indéniable qui élargi encore un peu plus les champs de perception. À la croisée des chemins la création, le créateur, la créature. ONE AFTER ALL
Encore de l’anglais diront les réfractaires à la langue de Shakespeare… D’une part je trouve l’expression ainsi formulée d’une intense musicalité et d’autre part l’anglais pour moi français, permet de mettre une distance par rapport au propos. Si je dis amour inconditionnel il peut y avoir une connotation biblique ou sacrée, en anglais je dépasse ce cadre qui peut être rejeté par certains.
Un matin tu te réveilles, le cœur et l’âme gorgés de spleen, de mélancolie, tu repenses aux échecs, aux coups durs, à tes actes manqués, à tes fuites, à ta lâcheté, à ta finitude, à ta douleur, à ce que tu penses être et à ce que tu penses ne jamais réussir à devenir, ta tristesse est si intense, tes remords et tes regrets si profonds. D’où tout cela vient t-il ? Pourquoi s’infliger ces supplices ?
Un matin tu te réveilles le cœur et l’âme libérés, peu importe le passé peu importe les avanies du quotidien, tu ouvres les volets au sens propre comme au figuré et tu es frappé par la beauté de l’environnement, tu es plein de confiance, dans le présent, dans la vie, dans l’existence, tu n’as plus peur, tu ne théorises pas, tu n’interprètes pas, tu saisies tous les plaisirs qui sont à ta portée et ne pense qu’à ce qu’il est dans ton pouvoir d’accomplir. Tu ne renonces pas, tu souris, tu acceptes les autres et tu t’acceptes tel que tu es, pas tel que tu voudrais être ou tel que tu crois être.
Unconditional love pour toi, pour moi, pour nous.
