25g de truffes noires 1er Choix 10g de jus de truffes noires 16 feuilles de pâte à ravioles en carrés de 8cm de côté 160g de foie gras cru 1,5 litres de bouillon de volaille 20cl de porto 20cl de fond de veau 2 jaunes d’œufs 30g de beurre 1 cuillère à soupe de farine…
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La nouvelle campagne de publicité Louis Vuitton réunit six supertops. Naomi Campbell, Eva Herzigova, Angela Lindvall, Claudia Schiffer, Stephanie Seymour et Natalia Vodianova sont les visages de la collection été 2008. Cinq d’entres elles avaient ouvert le défilé en octobre dernier habillées en infirmières, en hommage à la série de Nurses de l’artiste Richard Prince…
6 Gambas décortiquées 1 tomate coupée en morceaux 1 oignon 1/4 c à c de graines de moutarde 1/4 c à c piment en poudre 1/2 carotte râpée 1 pincée de curcuma 2 feuilles de menthe par verrine 2 c à s d’huile 1 c à c de citron sel Dans une poêle, chauffer l’huile,…
La Peach Song, autrement nommée en français, la “chanson pêche”, est une chanson qui par essence, est capable de booster le neurasthénique, euphoriser la bonne âme, conforter le bienheureux dans son état d’intense plénitude. Inutile de préciser que chaque Peach Song est totalement personnelle, liée notamment au genre et à la sensibilité, à la culture…
1 douzaine cuisses de grenouilles par personne farine beurre sel poivre ail persil haché jus de citron persil. Prendre 1 douzaine de cuisses par personne. Les essuyer, les rouler dans la farine. Les faire sauter 6 mn dans du beurre bien chaud en les retournant. Saler, poivrer. Disposer les cuisses cuites sur un plat de…
800 g d’agneau (gigot) 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil (ou de coriandre) 4 oignons 3 cuil. à café d’huile d’olive 1 grosse boite de tomates concassées 24 olives vertes dénoyautées 1 kg de fonds d’artichauts surgelés 2 capsules de safran sel poivre. Épluchez et hachez l’ail. Lavez le persil. Pelez et émincez les…
Extrait de l’introduction : IL Y A UNE DIZAINE D’ANNÉES, QUAND VOUS VOULIEZ SORTIR DANS UN RESTAURANT À PARIS, VOUS AVIEZ LE CHOIX ENTRE : Un : le grand restaurant «gastronomique», certes excellent, mais aux additions vertigineuses, pas toujours justifiées il faut l’avouer. Deux : le bistro de «ménage», certes sympa et pas cher, mais…
Located in an exclusive residential neighborhood, on a secluded white sand beach, The Kahala Hotel & Resort is only minutes from the world class shopping and entertainment of Waikiki and Oahu’s business district. The Kahala Hotel & Resort, in the prestigious Kahala residential area overlooking both Diamond Head and Koko Head, is an idyllic getaway…
Le géant suédois suit le mouvement en lançant “Fashion Against Aids”, une collection pour lutter contre le sida. En collaboration avec le collectif “Designers Against Aids”, H&M proposera dès le mois de février 2008 les créations nées de cet élan. Parmi les artistes invités figurent Rihanna, Good Charlotte, Jade Jagger, Scissor Sisters, The Cardigans, Ziggy…
Sony Pictures s’apprête à rééditer une version spéciale des aventures du Baron Munchausen en DVD et Blu-Ray. A cette occasion, le studio s’est associé avec Amazon afin de laisser les internautes choisir la pochette qu’ils préfèrent. A l’heure où les labels communautaires offrent aux fans la possibilité d’intéragir avec l’artiste dans ses choix artistiques, ce…
Vivienne Westwood vient d’annoncer son grand retour sur les podiums londoniens. Après 9 ans d’absence, la créatrice présentera sa collection Red Label automne hiver 2008-09 à Londres. Lancé en 1994, Red Label mêle tailoring inspiré de Savile Row et finitions couture à la française. Elle explique ce retour aux sources par le succès de la…
La Prairie pare sa crème Caviar Luxe de mille feux avec un écrin de cristal. 2400 cristaux Swarovski incrustés à la main, 48h de travail artisanal pour créer ce pot scintillant, un résultat éblouissant. Proposé en édition limitée et numérotée de 650 pièces, cet objet de luxe renferme une crème tout aussi riche. Un pot…
L’underground dans le désordre c’est : William Burroughs, Jimi Hendrix, Jodorowski, Alain Dister, acteurs et auteurs. C’est aussi Actuel “membre de l’Underground Press Syndicate” et Jean-François Bizot, ex-patron d’Actuel puis du groupe Novapress. À ses côtés : Bernard Kouchner, Patrick Rambaud, Jean-Paul Ribes, entre autres. Fait partie de l’underground tout ce qui est branché. Comprendre…
I created Disco est sans aucun doute l’un des albums d’electro pop les plus dansant de ce début d’année 2008. Ces chansons parlent autant aux pieds qu’à la tête. Elles rentrent par une oreille pour descendre directement jusque dans vos baskets. Les pop stars Kylie Minogue et Sophie Ellis Bextor ne s’y sont d’ailleurs pas…