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Bugatti Veyron Faubourg par Hermès
La Veyron s'habille en Hermès pour le salon de Genève. Le projet fait revivre une relation entre Molsheim et Paris qui avait commencé avant la Première Guerre mondiale, lorsque Ettore Bugatti commanda ses selles d'équitation à l'atelier d'Emile Hermès. Dans les années...
Langouste @ la Rossini
2 queues de langouste – 4 tranches de foie gras – 400 g de tagliatelles – 3 c. à soupe de vinaigre de xérès – sel, poivre. Faire cuire au court-bouillon les queues 9 min dès la reprise de l’ébullition. Décortiquer et couper les queues de langoustes en 4 médaillons....
Porc épicé au poivre et à l'ail
600 gr. de filets de porc émincés. 4 cuillerées à soupe d'huile végétale. 4 gousses d'ail finement émincées. 2 cuillerées à soupe de grains de poivre noir broyés au pilon. 3 tiges de coriandre émincées 2 cuillerées à soupe de sucre de palme. 3 cuillerées à soupe de...
Royal Oak d'Audemars Piguet
La Royal Oak d'Audemars Piguet, la première montre haut de gamme sportive en acier. Audemars Piguet lance en 1972 à la Foire de Bâle, la Royal Oak, un modèle octogonal dessinée par le créateur Gérald Genta. A l'époque, les professionnels sont dubitatifs mais la...
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