Tendances

1,5 kg de veau dans le tendron ou l’épaule – 1 carotte – 1 poireau – 24 champignons de Paris – 1 oignon piqué d’un clou de girofle – 1 bouquet garni – 65 g de beurre – 75 g de farine – 24 oignons grelots – ½ citron – 5 jaunes d’œufs – 10…

Max Pugh est un cinéaste anglo-français qui a fait surtout des documentaires et des films de fiction. Ses films pour la BBC, Channel 4, et d’autres chaînes internationales emploient à la fois des techniques conventionnelles et des méthodes expérimentales, traitant des sujets d’actualité un peu partout dans le monde, que ce soit la médecine génétique…

  For a five-star experience alongside the crystal waters of the Gulf of Oman, look no further than The Chedi Muscat, one of the best Oman resort escapes. A short drive from the international airport, this Muscat luxury hotel offers 156 rooms and suites, two swimming pools, a water garden and a stretch of private,…

Blancs de poulet, oignon, ail, yaourts, gingembre, jus de citron, coriandre en poudre, cumin en poudre, garam massala, sel, coriandre ciselé. Coupez les blancs de poulet en morceaux de 2 cm. Pelez oignon et ail. Réduisez-les en purée au mixeur. Ajoutez le gingembre pelé et râpé, le jus de citron, le sel, le yaourt, toutes…

1,5 kg d’agneau 600 g d’oignons 70 g de sucre 3 gousses d’ail 1/4 L de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de margarine 2 cuillères à soupe d’huile neutre Sel 1 cuillère à café de Poivre noir 1 cuillère à café de Gingembre 1 cuillère à café de Rass el hanout Amandes effilées….

16 juin 1959. L’acteur George Reeves, le héros du feuilleton télévisé Les Aventures de Superman, est abattu d’une balle dans sa maison des collines de Hollywood. Il laisse derrière lui sa fiancée, la starlette Leonore Lemmon, et des millions de fans sous le choc. Malgré les circonstances étranges de sa mort, la police clôt aussitôt…

Entièrement faite à la main, la confection dite « cinq plis » fait appel à une technique de pliage très délicate qui permet d’éviter tout ajout de matière autre que la soie. Doublée dans le même tissu, et coupée dans un carré de 70cms (deux fois et demi plus qu’une cravate simple !), la «…

1 morceau sucre 1 zeste orange. Remplir champagne (vin mousseux) 2 trait grand marnier (brandy à l’orange). Frotter un morceau de sucre sur un zeste d’orange, l’humecter avec quelques gouttes de champagne et l’écraser avec une cuillère. Verser dans une flûte à champagne avec 2 traits de Grand Marnier. Mélanger er remplir avec du champagne…

Comment Los Angeles est devenue L.A. Histoire visuelle de la cité des anges De la première photo connue prise à Los Angeles jusqu’aux plus récents panoramas tentaculaires, cet hommage photo à la Cité des Anges est la première enquête approfondie qui regroupe tous les témoignages photographiques existants sur l’histoire de la ville. Explorant l’histoire culturelle,…

1 gros homard breton de 1,5-1,8 kg ou 2 plus petits de 1 kg chacun – 300 g de nouilles chinoises de taille moyenne – 1 oignon – 1 carotte – 1 courgette – 3 gousses d’ail – 1 botte de coriandre fraîche – 50 g de cacahuètes salées – 4 cuillères à soupe de…

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[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=6-6xV0uAVpk] It’s okay, it’s okay (x4) You don’t have to run and hide away It’s okay, it’s okay I love you anyway It’s okay, it’s okay You don’t need to run and hide away It’s okay, it’s okay This is my life, this is my chance This is my hope in an alleyway This is…

12 624 bouteilles et 260 magnums sont disponibles de par le monde. Krug Clos du Mesnil 1995 recèle tout ce que l’on attend d’un champagne de ce terroir mythique. Les accents minéraux distinctifs, combinés à la pureté d’un cépage Chardonnay unique, sont exaltés par le savoir-faire de Krug. Tous les millésimes partagent ces qualités, ainsi…