Vodka-Cola

 » Ils avaient parlé des Beatles, du groupe Rouki Vverkh !, de Pelevine et de Tokareva, d’Internet, des chiens, des sexes, du cosmos, de leur enfance et de leurs amis, de la famille, de la vodka, du groupe avec lequel Anton venait tout juste de commencer à jouer. Ce fut la nuit la plus bouleversante de leur vie.  » Ils ou elles s’appellent Anton, Liapa, Macha, Oleg, Svietka, Kostia, Volkova. Ils ont 20 ans à Saint-Pétersbourg. Dans une Russie en pleine anarchie, les enfants du désordre jouent à cache-cache. Ils protègent leurs amours d’un monde qui ne les aime pas, et inventent des chansons trop simples pour leurs vies déjà compliquées. Irina Denejkina,  » chef de file de la littérature Pop en Russie « , trace leurs portraits, comme on dessine à la craie sur le trottoir : des images violentes et crues, d’une incroyable justesse. par Irina Denejkina, Bernard Kreise

Tapas : Boulettes de morue

Morue salée huile d’olive œufs oignon citron chapelure paprika crème fraîche safran tomates Dessaler la morue : la faire tremper pendant une journée dans l’eau fraîche en renouvelant cette eau à plusieurs reprises. Il est préférable que la morue ne repose pas sur le sel qui se concentre au fond du récipient. Pour cela, il est bon d’avoir un support dans le fond du récipient. Puis une nuit dans du lait. Enlever les peaux et les arêtes Hacher finement le poisson Mélanger la chair avec 2 œufs entiers battus pour 300g de morue Ajouter de la chapelure jusqu’à ce que la pâte obtenue ait une bonne tenue. (il faut de la chapelure de pain, faite à partir de pain rassis, passé à la moulinette et non les préparation que l’on trouve en boite dans le commerce) Former des boulettes (avec deux cuillères) de 2 à 3 cm de diamètre Les faire frire dans l’huile Aux oignons : Faire suer 1 gros oignon émincé dans un peu d’huile dans une poêle Déglacer avec 3 bonnes cuillères de crème épaisse Ajouter les boulettes de poisson et faire tiédir Au citron : Rouler les boulettes de poisson dans le jus de citron, puis dans le persil haché Au paprika : Rouler les boulettes de poisson dans le jus de citron, puis dans le paprika Au safran : Faire tiédir 3 bonnes cuillères de crème épaisse, dans laquelle on fera infuser quelques brins de safran Ajouter les boulettes de poisson Faire tiédir A la tomate : Plonger 3 tomates dans l’eau bouillante Les peler Les couper en dés Faire revenir à la poêle 15mn avec deux gousses d’ail écrasées  En fin de cuisson, ajouter du basilic haché  Ajouter les boulettes de poisson et faire tiédir

This is a magazine. Free for all.

Published in 2002 and 2003 in editions of 1,000 copies each, both books quickly sold out and until now have only been available to view in exhibitions and conferences. At over 200 pages each, these volumes contain custom artworks by Boogie (USA) , Takeshi Hamada (JP), Antonio Riello (IT), Jon Burgerman (UK), Asizaka Koji (JP), Frederique Daubal (FR), Slavimir Stojanovic and Futro (SLO), Clay Weiner (USA), Anthony Burrill (UK), and many other artists working in and around the internet. These publications were featured in leading magazines including i-D, Dazed&Confused, Creative Review, Computer Arts, Tokion, Graphics International, Monument, X-funs, étapes, +81 and newspapers such as La Liberation, De:Bug, and D della Repubblica as well as discussed in a number of books on contemporary art and culture such as Jeremy Leslie’s « MagCulture » (Lawrence King Publishers), Lauren Parker’s « Interplay » (V&A Contemporary) and Steven Heller and Mirko Ilic’s « Handwritten » (Thames & Hudson). www.thisisamagazine.com

50's Mods are BACK !

Situated on London’s North Circular, Ace Café has been a mecca for petrolheads since its doors opened in 1938. A place to talk mechanics, listen to rockabilly, and drink a beer, the café has reverberated with the sound of revving engines for over a generation. Today, whether you’re riding a Harley or a scooter, Ace Café is the place to go. It could be your point of origin for a long road trip, or a place to refuel after a long night ride.

Blending in with this iconic setting, our STYLED brings together a mixture of mod and rocker influences, as rugged denim pieces meet more tailored shirting and outerwear. Like some of the patrons of Ace Café today, the looks are more eclectic and less tribal, while still having an element of the rebellious spirit that defined the 50s.

STYLED is fully shoppable and available now – oki-ni.com

HUGO BOSS TALK

Dans cette deuxième édition, Melissa Drier, correspondante au Women’s Wear Daily (WWD) rencontre le célèbre bloggeur Bryanboy dans la très dynamique métropole berlinoise. Les deux protagonistes font connaissance et échangent sur la mode et la vie de manière authentique et sans script.

J'en ai revé… Bret l'a fait ! Bateman reprend du service

Une suite d’American Psycho, en partie partagée, élaborée sur Twitter ? Ben ouais ça semble si logique, si naturel, si génial ! L’auteur et sa muse déséquilibrée Patrick Bateman s’emparent du réseau des réseaux pour mettre le feu sacré notamment au star system.

Extraits (traduction Eric Vernay pour fluctuat.premiere.fr)

@breteastonellis : Une heure du matin à LA, assis à mon bureau pour finir un script et soudain je me mets à prendre des notes sur Patrick Bateman, sur là où il se trouve maintenant et peut-être qu’il pourrait…

@breteastonellis : Flashback: Patrick en adolescent, il va au lycée, avant d’aller à New York, et comment il est forcé par son père à…

@breteastonellis : Hmmm… Peut-être que je devais appeler mes éditeurs Lundi…Mais je dois encore trouver la structure…Il y aura certainement des meurtres en classes prépa et…

@breteastonellis : Bon, si ces idées de séquelle pour American Psycho donnent quelque chose, j’en parlerais à mon agent mais d’abord il faudra que je passe le week-end à voir si ça fonctionne…

@breteastonellis : Patrick à Harvard en train d’écouter The Nylon Curtain…peut-être Nebraska..peut-être Don Henley…

@breteastonellis : J’adorerais Patrick en train de disséquer « Building the Perfect Beast” de Don Henley…

@breteastonellis : Le premier meurtre de Patrick n’aurait pas été à Harvard. Il aurait été auparavant … Cela aurait été la maîtresse de son père…

@breteastonellis : Patrick détesterait Obama et par exemple et entrerait dans les détails au sujet de la fraude du blaireau #Kony2012 et il adorerait Kim Kardashian.

@breteastonellis : Que penserait Patrick Bateman de la notion de transparence? Ou bien a-t-il déjà pensé à la question dans l’original ? Des pensées qui me viennent en prenant des notes…

@breteastonellis : Patrick posterait des photos des filles qu’il a assassinées sur Facebook et personne ne le remarquerait ou posterait “Fuck Yeah” et voilà ce à quoi je pense.

@breteastonellis : Patrick parlerait d’Adele et Kanye et KATY PERRY parce que « Firework » est son morceau favori…Et ensuite il tue l’entraîneur de Katy Perry…

@breteastonellis : L’iPad de Patrick commencerait à lui parler…Lui disant que la reprise de The Cure par Adele l’a conduit au meurtre, eh bien, de tout le monde…

@breteastonellis : J’ai 3 pages de notes sur là où habite Patrick Bateman maintenant et d’où il vient. La scène la plus violente se déroule dans un club féminin où Patrick Bateman viole/tue 12…

@breteastonellis : Patrick partirait dans une longue dissertation sur l’oeuvre de Coldplay…

Sa chanson préférée étant « Fix You »…

@breteastonellis : Patrick se plaindrait de Spotify et de Cloud et Tumblr…Mais il pourrait trouver ses victimes via Blendr en écoutant Beyonce et O.A.R [groupe de rock américain né au milieu des années 1990s, ndlr]

@breteastonellis : L’autre roman auquel je pense serait sur Sean Bateman comme gros pédé dans le West Hollywood, où il contracte le Sida dans les pavillons locaux…

@breteastonellis  : Une scène avec Chris Martin et Patrick Bateman mangeant des gaufres et parlant du degré de coolitude de St Vincent….Et ensuite Patrick lui coupe lui fend la gorge. Notes.

@breteastonellis  : Le héros de Patrick Bateman était Michael Hutchence…

@breteastonellis : Ces pavillons sont si gay qu’ils ont des tests HIV gratuits dans l’allée 5…

@breteastonellis : Patrick Bateman serait si obsédé par « Stop and Stare » et tout ce qu’a pondu le mec qui a écrit « Halo »…[référence à Ryan Tedder, le chanteur du groupe de rock OneRepublic et auteur de chansons pour Beyonce et Adele, ndlr]

@breteastonellis : Patrick Bateman courant autour de Central Park en écoutant « Destination Unknown » de Missing Person…Les notes continuent d’affluer…

@breteastonellis : Le plan à trois préféré de Patrick : Rihanna et cette fille de Sleigh Bells…

@breteastonellis : Rencontre effrayante de Patrick avec un homo : Kris Humphries au STK [Humphries est un joueur de basket américain de l’équipe des Nets et ex-mari éphémère de Kim Kardashian, STK est une fameuse steakhouse de Manhattan, ndlr]

@breteastonellis : Le premier meurtre est le mec du #Kony2012 que Patrick découvre amant du petit copain d’Andy Dick…  [Andy Dick est un célèbre humoriste américain, très provocant]

@breteastonellis : Patrick traînant avec Scott Disick et Rob Kardashian…[célèbres mannequins américains, ndlr]

@breteastonellis : Patrick veut se taper toutes les soeurs Kardashian…Page 4…Et après…Attendez, comment Channing Tatum entre en scène?

@breteastonellis : Le plan à trois idéal selon Patrick : Chris Brown et Rihanna…

@breteastonellis : Hmm…Page 5… Tuer David Beckham dans un ascenseur à Manchester…

@breteastonellis : Courir après Gavin Rossdale dans un Bristol Farm à West Hollywood… [Bristol Farm est une chaîne de restaurants, Rossdale est le frontman du groupe de rock Bush]

@breteastonellis : L’obsession de Patrick : Rihanna…

@breteastonellis : Le film préféré de Patrick : La couleur des sentiments…

@breteastonellis : Patrick était à des soirées il y a des semaines quand Lindsay Lohan a juré qu’elle allait coucher avec Beckham. Patrick à L.A avec son frère gay Sean ? Paul ?

@breteastonellis : Patrick et Gavin Rossdale ont eu leur moment Luis Carruthers dans la salle de bain de Bristol Farms. [Luis Carruthers est un personnage homo qui révulse Bateman dans American Psycho]

@breteastonellis : Griffonnage de notes sur Patrick Bateman comme directeur de fonds spéculatifs à LA…

@breteastonellis : Patrick traînant avec Mumford and Son’s… Que pourrait-il se passer…[ Mumford and Son’s est un jeune groupe de folk rock anglais]

@breteastonellis : Oui, Sean Bateman est gay. Y a-t-il quelqu’un qui ne s’en soit pas aperçu ?

@breteastonellis : Patrick a regardé Vendredi 13 quand il avait 16 ans mais…Page 7 et notes pour un sequel…

@breteastonellis : OK donc Sean est gay et vit dans le West Hollywood et Patrick va à L.A avec l’idée de tuer qui ? Une actrice célèbre ? Quelqu’un de “Hunger Games” ?

@breteastonellis : Oui, Patrick Bateman se servira de Blendr…

@breteastonellis : 12 pages de notes…

@breteastonellis : Patrick est d’abord obsédé par Rihanna et ensuite par les nombreuses partenaires de James Deen …[James Deen est un célèbre hardeur US]

@breteastonellis : Bon pour 14 pages de notes…

@breteastonellis : Patrick adore Celebrity Apprentice et Chopped and the Kardashian’s. Je pense…Housewives of Beverly Hills?… NCIS?… Quoi d’autre?…

@breteastonellis : Il déteste Dexter parce qu’ils lui ont volé son nom…

@breteastonellis : Patrick est bizarrement sympathique avec Kirk Cameron…[acteur américain et chrétien évangélique influent]

@breteastonellis : Les films préférés de Patrick sont Hostel 2 et Chicago…

@breteastonellis : Ecriture de nouvelle notes. Aller au lit. Du mal à croire à ce qui m’arrive. Est-ce que je vais réellement commencer à faire ça ? Patrick Bateman dit oui…

@breteastonellis : S’il vous plait continuez à m’envoyer des idées…Vous ne serez pas crédités…Mais elles aident…

@breteastonellis : Je garde ce qui pourrait être le nouveau livre sous des enveloppes pour le moment, après l’inspiration des dernières nuits. Mais je suis toujours intéressé par vos suggestions et conseils…

La suite, bientôt sur le Twitter de Bret Easton Ellis.

BEHAVIORISME

Courant de pensée en psychologie dit « scientifique » selon lequel les conduites observables découlent nécessairement d’un ou de plusieurs facteurs, eux-mêmes observables. Les tenants du behaviorisme soutiennent la thèse selon laquelle nos idées, notre personnalité ainsi que nos comportements sont le résultat de l’expérience que l’environnement nous fait vivre. Ces auteurs clés adoptent ainsi une attitude empiriste selon laquelle l’explication de nos comportements doit être fondée sur l’expérience et sur l’observation, car l’expérience sensible est considérée comme le réel.

Braquages de Christian Roux

Quatre SDF recrutés par le mystérieux Hensley pour devenir braqueurs professionnels. Après une préparation quasi militaire, tout est en place pour le coup d’essai : le braquage d’une banque rue Oberkampf… Un scénario magistral pour ce roman tendre et coléreux qui met en vedette, une fois n’est pas coutume, les vrais oubliés de nos démocraties libérales.

Poulet au gingembre

Poulet au gingembre

1 poulet prêt à cuire d’environ 1,5 kg 1 gros tubercule de gingembre 200 g de pousses de bambou 5 cuillerées à soupe de petits pois écossés 1 cuillerée à café de curry (ou de safran) 6 cuillerées à soupe de nuoc mâm A l’aide d’un hachoir, découper le poulet en une trentaine de morceaux comportant chacun chair et os. Découper le gingembre en allumettes. Découper les pousses de bambou en lamelles. Faire roussir les morceaux de poulet dans une cocotte avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide. Retourner 2 ou 3 fois pour saisir tous les côtés. Mouiller ensuite avec 2 verres d’eau froide, régler à feu modéré, ajouter le nuoc mâm, le curry, puis couvrir et laisser cuire 40 minutes. Ajouter gingembre, pousses de bambou et petits pois, et laisser cuire à couvert 10 minutes encore.

ginger chicken

Beverly Hills Ice Tea

1 cl rhum blanc 1 cl vodka 1,5 cl triple sec 1 cl gin 1 cl tequila 2 cl jus de citron  1 trait de sirop de sucre. Compléter au champagne. Verre hurricane.

Cité Digitale, plate-forme d’info et d’échange autour du numérique à Bordeaux.

On continue le tour d’horizon du web girondin avec une excellente place to be virtuelle : Cité Digitale, autoproclamée la plate-forme d’info et d’échange autour du numérique à Bordeaux. Analyses, interviews, actus des entreprises, appels d’offres, politique 2.0, jobs, événements… retrouvez tout ce qui fait bouger les nouvelles technologies à Bordeaux. Véritable réseau social, créez dès maintenant votre profil sur Cité Digitale et rencontrez d’autres professionnels pour échanger avec eux. cite-digitale.com

Bilitis 2012 ? Enya Bakunova

Envoutante, mystique, fraiche, les lecteurs du Elle Russe (Mars) auront la chance de découvrir Enya Bakunova sublimée par Jamie Nelson. Un vrai petit petit plaisir printanier.

Indispensablement Vintage

La déco rétro urbaine est au goût du jour. Compliqué néanmoins lorsqu’on est en appart, mais il n’en demeure pas moins que c’est le luxe vintage ultime : La cabine téléphonique à pièces, old school, design urbain inégalé, idéalement dans le jardin ou en bonne place dans le Loft. La machine à boissons (soupe à la tomate, chocolat chaud) dans la cuisine c’est l’accessoire un peu volumineux qui peut quand même défoncer. Le photomaton première génération pour retrouver les sensations d’antan quand nous pénétrions à plusieurs dans la cabine afin d’immortaliser nos moments d’insouciances, d’amour, d’humour, d’amitié…

SASHA GREY FOR EQUAL PAY DAY

J’adore, Sasha Grey est ma muse ultime ! Porn is about the only way for women to make more than men. Luckily, there are better alternatives. To find out more, visit equalpayday.be On average, women still earn 22% less than men. One of the main reasons this issue still exists is that too often young women make career choices led by general expectations. Equal Pay Day however wants to motivate them to think about these expectations, and not just follow them blindly. Sasha Grey wants to as well, and to help spark the debate, she’s agreed to share the story about her short but demanding career in adult entertainment.

NEU SEX – Part 1 from Sasha Grey on Vimeo.